Закуски и салаты / Мясо

Стожки из фарша - быстро, сытно, вкусно!

Автор: Лена 20 апр 2017
710

 

 

Вам потребуется:
фарш мясной - 0,5 кг;
яйца крутые - 3 штуки;
лук репчатый - 2 головки;
картофель - 2 штуки;
сыр - 100 г;
молотые перцы по вкусу,
домашний майонез или подобный ему соус.

 

Для соуса:
сырой желток яйца - 1 штука;
масло подсолнечное - 50 мл;
масло горчичное - 2 ст. ложки;
горчица готовая - 1/3 ч. ложки;
щепотка соли.

Как готовить:

1. Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль.

2. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения.

 

3. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.

4. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.

 



5. На каждую лепешку из фарша положить слой лука.

 



6. Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.

 


7. Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза).

 



8. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут.

По желанию можно ещё раз посыпать сыром.

 



Стожки - блюдо из мясного фарша - готово.

Приятного аппетита!

 

  • Не нравится
  • +2
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Котлета «Сугроб» украсит даже новогодний стол!

Котлета «Сугроб» украсит даже новогодний стол!

  Нам понадобится: 600-700 гр мясного фарша (лучше свинина+говядина) 3 шт сырого картофеля 200 гр твердого сыра 300 гр грибов 2 луковицы
Мясная запеканка

Мясная запеканка

  Ингредиенты:   -0,5 кг сырого куриного фарша, -1 ст. отварного риса, -луковица кубиком, -морковь натереть. (Лук и морковь обжарить) -Взбить 3
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 28
Пользователей: 0
Гостей: 28
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc