Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Новогодние рецепты

    Салат Оливье "Шапка Деда Мороза"

    1 194

    1:502

     

    1:511

    Будем готовить этот салат Оливье с колбасой или можно с ветчиной. Ведь оливье в любом виде - это настоящий новогодний салат!

    1:739


    Ингредиенты для приготовления салата Оливье «Шапка Деда Мороза»:

    1:876

    - 3 яйца;
    - 2 картофелины;
    - луковица;
    - 3 моркови;
    - 6 соленых корнишонов;

    1:1005

    - 200 г колбасы или ветчины; 

    1:1060

    - майонез;

    1:1080

    - соль и черный перец по вашему вкусу.

    1:1150

     

    1:1159

    Рецепт приготовления салата «Шапка Деда Мороза»:

    1:1264

     

    1:1273

    Картофель и морковь нужно промыть, уложить в кастрюлю прямо в кожуре. Сверху овощи заливаем водой, ставим кастрюльку на печь. Варим овощи до готовности, затем воду сливаем, а их остужаем. Чистим овощи от кожуры.

    1:1658



     

    1:8

    Заливаем яйца водой, варим их, пока не закипят, а затем еще 10 минут, чтобы они сварились вкрутую. Яйца после варки охлаждаем и чистим.
    Вытаскиваем из банки несколько огурцов, нарезаем их небольшими кубиками.

    1:387

    Картофель тоже нарезаем кубиками.У яиц нужно снять белок, отложив их в сторону, а желтки нарезаем.

    1:568

    Взятый нами белок нужно осторожно натереть на мелкой терке.

    1:680

    Морковь нужно поделить на две части. Первую половину просто нарезаем кубиками. Вторую половину моркови нужно потереть на терке.

    1:917

    Ветчину также нарезаем на кубики.

    1:981

    Луковицу очищаем, промываем под водой, после чего нарезаем ее, как можно мельче.

    1:1129

     

    1:1138

    Все основные ингредиенты, что вы нарезали кубиками, нужно сложить в миску. Солим и перчим, заправляем все майонезом, хорошо мешаем.

    1:1379

    Выкладываем салат на блюдо в виде шапки.

    1:1455

     

    1:1464

    2:1968



     

    2:8

    3:512

     

    3:521

    4:1025

     

    4:1034

    Середину шапки нужно украсить при помощи моркови, а вот на манжет и помпон  нужно насыпать натертый белок.

    4:1240

     

    4:1249

    5:1753



     

    5:8

    Берем майонез, им осторожно рисуем на моркови узоры... украшая их зернышками граната
    Салат полностью готов, его можно подавать к столу, приятного аппетита!

    5:294

     

    5:303

    6:807

     

    6:816

    Впрочем, салат "Шапка Деда Мороза" может быть и другой, как по наполнению, так и по форме (более привычной нам):

    6:1019

     

    6:1028

    7:1534

     

    7:8

    8:514

     

    8:523

    9:1029

     

    9:1038
    • Не нравится
    • +10
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Салат

    Салат "Петушок" на Новый год 2017!

      Согласно гороскопу, наступающий 2017 год – это время для правления Петуха. Птица эта яркая, с красивым, привлекающим внимание оперением. Так,
    Новогодний салат

    Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"

      Уверена, что уже многие хозяйки заняты активным составлением праздничного меню. Я согласна с тем мнением, что нет совершенно никакого смысла в

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 38
    Пользователей: 0
    Гостей: 38
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc