Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты / Праздничные блюда

    Лебедь из яблока (пошаговый мастер-класс)

    1 727

    1:502

     

    1:512

    Лебедь из яблока

    1:552

    Такой фигуркой птицы украшайте свои блюда, что сделает их более изысканными и оригинальными.

    1:728

     

    1:738

    2:1243

     

    2:1253

    Шаг 1. Для создания композиции нам понадобится одно большое красивое яблоко. Обязательно пригодится немного лимонного сока, обработанные им срезы яблока не будут быстро темнеть.

    2:1589



     

    2:9

    3:516

     

    3:526

    Шаг 2. Под углом срезаем часть яблока. Оставшаяся большая часть будет телом нашего лебедя.

    3:699

     

    3:709

    4:1216

     

    4:1226

    Шаг 3. Обрабатываем срезы яблока лимонным соком, чтобы быстро не потемнели. Большую часть яблока ставим мякотью вниз. Теперь визуально делим яблоко на три части. И начинаем вырезать крылья лебедя. Под острым углом делаем надрезы, вырезая из яблока дольки-уголки.

    4:1715



     

    4:9

    5:516

     

    5:526

    Шаг 4. Отступая по полсантиметра от предыдущего надреза, мы делаем аналогичные вырезы.

    5:693

     

    5:703

    6:1210

     

    6:1220

    Шаг 5. Постепенно увеличиваем угол и доводим разрезы до середины яблока. Крыло готово.

    6:1386

     

    6:1396

    7:1903



     

    7:9

    Шаг 6. Далее точно такое же крыло нам необходимо вырезать и с другой стороны яблока.

    7:170

     

    7:180

    8:687

     

    8:697

    Шаг 7. У нас должно получится два одинаковых крыла. Будьте очень аккуратны, не торопитесь.

    8:869

     

    8:879

    9:1386

     

    9:1396

    Шаг 8. Теперь делаем оперение на спинке лебедя. По такому же принципу как вырезали крылья.

    9:1568

     

    9:9

    10:516

     

    10:526

    Шаг 9. Из оставшейся части яблока вырезаем заготовку для головы и шеи прекрасного лебедя.

    10:698

     

    10:708

    11:1215

     

    11:1225

    Шаг 10. Придаем заготовке необходимую форму и закрепляем с помощью зубочистки на туловище.

    11:1399

     

    11:1409

    12:1916



     

    12:9

    Глаза можно сделать из сушеной гвоздики. Осталось украсить прекрасным лебедем наше блюдо.

    12:180

     

    12:190

    13:697

     

    13:707

    14:1214

     

    14:1224

    15:1731



     

    15:9

    16:516

     

    16:526

    17:1033

     

    17:1043

    18:1550



     

    18:9

    19:516

     

    19:526

    19:532

     

    19:542

    20:1049

     

    20:1059

    По такому же принципу  лебедя можно вырезать и из огурца!

    20:1173

     

    20:1183

    21:1690

     

    21:9

    И еще один способ создания лебедя.(чуть по-другому, без спинки)

    21:128

     

    21:138

    22:643

     

    22:653

    Сохранить

    22:677

    Сохранить

    22:701
    • Не нравится
    • +8
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Цветаевский яблочный пирог

    Цветаевский яблочный пирог

    Цветаевский яблочный пирог Рецепт этого пирога в любой кулинарной книге попал бы в рубрику «Проще простого». Почему он называется Цветаевским
    Кулинарный шедевр - яблоко в тесте!

    Кулинарный шедевр - яблоко в тесте!

      Яблоко, тесто и немного фантазии, и у Вас получится очаровательный десерт! Вам потребуется: Яблоко – 1 шт  Изюм – 1 чайная

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 38
    Пользователей: 0
    Гостей: 38
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc