Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • КУЛИНАРИЯ

    Как приготовить вкусный манник на молоке

    498

    как приготовить манник на молоке

    1:502

    Ингредиенты:

     

    1:535
    1. Молоко домашнее – 1 стакан;
    2. Сахар-песок – 1 стакан;
    3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 50 г;
    4. Яйца – 3 шт.;
    5. Манная крупа – 1 стакан;
    6. мука — 1,5 стакана
    7. соды 0,5 ложечки чайной, укусом погасить
    8. Соль – 1/2 ч. л.

     

    1:937

    Приготовление манника на молоке:

    1:1004

    Подготовим все ингредиенты. Молоко нужно брать комнатной температуры, так что заранее достаем его из холодильника. заливаем молоком манку и пусть 20 минут настаивается, разбухает, пару раз помешайте.

    1:1371

    продуктыВ посудину вбиваем яйца и слегка взбиваем их.

    2:1957



    взбиваем яйца

    3:503

    Всыпаем к яйцам сахар, солим и взбиваем ингредиенты венчиком.

    3:618

    сахар

    4:1122

    Затем добавим масло (или маргарин) размягченные, и снова взбиваем. Смешиваем с разбухшей манкой и мукой.

    4:1314

    добавить масло

    5:1818



    Туда же соду, погашенную уксусом, можно добавить тертой цедры лимона, приятный вкусовой оттенок получается.
    Тесто выливаем в подходящую форму, предварительно смазанную маслом. Выпекаем на протяжении минут 40 при 180 градусах. В данном случае мы выпекали в мультиварке, режим выбираем «Выпечка» длительностью в 1 час. (Выпекала в духовке 25 минут, ставила на 180 гр. Но духовка маленькая, электрическая, смотрите, как в вашей выпекаться будет).

    5:799

    в мультиварке

    6:1303

    Готовый манник выкладываем на тарелку.

    6:1377

    манник на молоке в мультьтиварке

    7:1881



    Мы научились готовить простой манник на молоке, теперь вы можете экспериментировать с любыми продуктами и подавать каждый раз к столу все новые свои маленькие шедевры.

    7:310

    Готовый манник можно подать просто нарезанным на кусочки, а можно посыпать кокосовой стружкой, корицей, полить растопленным шоколадом, джемом. Также можете разрезать пирог пополам и перемазать какой-нибудь сладкой пастой, например, сметанным кремом, джемом, сгущенкой, глазурью. Кроме того подать манник можно с шариком мороженого, так будет намного вкуснее. Иногда такие пироги пропитывают ромом или коньяком. Еще посмотрите оладьи с творогом и тыквой —  очень вкусно и нежно, прекрасный вариант к чаю или чашечке молока.
    Молоко вы можете заменить кисломолочными продуктами, например, сывороткой, кефиром, сметной или йогуртом. В таком случае добавьте немного соды, пирог получится более пышным. Манники готовятся и с различными начинками и кремами, так что смело можете добавлять ягоды и фрукты, цукаты и сухофрукты, шоколад, мед и даже тыкву.

    7:1861
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Торт

    Торт "Новогоднее утешенье"

      Ингредиенты Яйца - 3 шт. Сахар - 2 стакана Сгущенное молоко - 1 банка Сметана - 1 стакан Какао - 3-4 ст.л. Мука - 1,5 стакана Сливочное масло - 300 г.
    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    ПЕЧЕНЬЕ «КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА» Вам понадобится: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок (30%) 250 г

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 48
    Пользователей: 0
    Гостей: 48
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc