Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • КУЛИНАРИЯ

    Паста с обжаренными на мангале креветками, в томатном соусе

    430

    паста с креветками в томатном соусе

    1:502

    Ингредиенты:

     

    1:537
    1. Домашняя паста или макароны «перья» – 400 грамм,
    2. очищенные крупные креветки – 16 шт,
    3. оливковое масло (лучше extra-virgin) – 2 ст. ложки,
    4. луковица – 1 шт,
    5. чеснок – 2 зубчика,
    6. томатный соус – 400 грамм,
    7. томатная паста – 150 грамм,
    8. готовый овощной бульон – 100 мл,
    9. крупная соль, молотый перец,
    10. зелень в сушеном виде (орегано, базилик, тимьян) – по 1 ч. ложке,
    11. базилик свежий – 1 пучок,
    12. помидорки «черри» – 100 грамм.

     

    1:1280

     

    1:1287

    Как приготовить пасту с креветками в томатном соусе:

    В самом начале поставьте вариться макароны. Готовьте их согласно инструкции на упаковке. После слейте воду и отставьте в сторону.

    1:1628



    Приготовьте креветки на мангале. Для этого насадите каждую креветку на шампур (по 4 креветки на 1 шпажку) и обжаривайте с каждой стороны по 3 минуты. Готовые креветки отставьте в сторону.
    Приготовьте соус. Для этого нагрейте оливковое масло на сковороде, добавьте в него измельченные лук и чеснок, обжарьте их, по времени уйдет около 5 минут. Не забывайте все время помешивать. Добавьте к ингредиентам томатный соус, томатную пасту, овощной бульон, перец и соль, сушеную зелень. Если томатного соуса у вас нет, то его можно получить, разбавив водой томатную пасту до более жидкого состояния. Доведите массу до кипения, и при постоянном помешивании варите 15 минут, пока она не станет густой. Убавьте огонь и потушите на медленном огне еще 5 минут.
    Макароны поместите в большое блюдо, залейте их полученным соусом, добавьте порезанные на четвертинки помидорки «черри» и все перемешайте. Выложите пасту на порционные тарелочки, украсьте сверху целыми листочками базилика и рядышком поместите обжаренные креветки.

    1:1840



    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Кефирный суп для похудения

    Кефирный суп для похудения

      Ингредиенты: Кефир обезжиренный — 500 Грамм Огурец — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Лук зеленый — 10 Грамм Укроп и петрушка свежие — 15 Грамм Базилик
    Подлива к макаронам - 9 вкусных рецептов

    Подлива к макаронам - 9 вкусных рецептов

    1. Подливка из свинины   Ингредиенты: Нежирная свинина, 300-400г, две-три луковицы, морковь (две штуки), томатная паста, чеснок, соль, перец,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 35
    Пользователей: 0
    Гостей: 35
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc