Постные салаты - простые рецепты из доступных продуктов
22.03.2021 4 360 2

Постные салаты - простые рецепты из доступных продуктов

Церковные посты / Закуски и салаты
В закладки

1:504

 

1:511

Мы подобрали для вас рецепты, по которым вы приготовите аппетитные постные салаты.

1:667

Все рецепты просты в приготовлении, из доступных продуктов, которые имеются у каждой хозяйки на кухне. Салаты получаются очень вкусные, а самое главное полезные для здоровья.

1:991

 

1:998

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ

1:1055

 

1:1062

2:1566



 

2:6

1. Салат из капусты с яблоком и морковью. Простой и быстрый в приготовлении салат, всё нашинковали, перемешали и готово. Можно готовить не только в пост, но и каждый день, получается очень вкусный..

2:366

 

2:373

Ингредиенты:

2:404

Капуста белокочанная - 300-400 гр

2:464

Морковь - 1 шт средняя

2:507

Яблоко - 1 шт

2:534

Сахар - 1/2 ч. ложки

2:573

Соль - 1/2 ч. ложки

2:608

Зелень укропа - несколько веточек

2:675

Перец чёрный - по вкусу

2:722

Сок лимона - по вкусу

2:765

Оливковое масло - 2-3 ст. ложки

2:822

 

2:827

Приготовление:

2:862

Капусту нашинковать мелкой соломкой, добавить соль и сахар (по вкусу), перемешать и помять руками в миске до выделения сока.

2:1093

Морковь и очищенное от кожуры яблоко натереть на тёрке для корейской моркови. Перемешать все подготовленные ингредиенты, добавить перец и мелко порубленную зелень укропа, сок лимона и оливковое масло (можно заменить на ароматное подсолнечное), ещё раз хорошо перемешать.

2:1596



Салат готов. Яркий, красочный, вкусный и полезный.

2:94

 

2:99

ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ

2:139

 

2:144

3:648

 

3:653
Овощи, предназначенные для винегрета, взять примерно в равном количестве. Свеклу вымыть, сварить, не очищая, с добавлением уксуса, охладить и очистить. Картофель тоже сварить в кожуре. 
Соленые огурцы очистить от грубой кожицы. Квашеную капусту промыть. Репчатый лук нарезать кольцами, капусту мелко нашинковать, а картофель и свеклу порезать кубиками. 
Приготовленную свеклу полить растительным маслом, добавить остальные овощи и перемешать. 
Готовую горчицу растереть с сахаром, солью, добавить разведенный уксус и полить этой заправкой винегрет.

 

3:1679



САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ И ХРЕНОМ

3:72

 

3:77

4:581

 

4:586
Ингредиенты:
200 г тыквы,
200 г яблок,
20 г хрена,
1 морковь,
лимонная кислота и сахар по вкусу.

 

4:781
Приготовление:     
Тыкву и яблоки натереть на крупной терке, хрен — на мелкой. Добавить сахар, лимонную кислоту, перемешать. 
Выложить в салатницу и украсить тертой морковью.

 

4:1122

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

4:1161

 

4:1166

5:1670

 

5:4
Ингредиенты:
1,5 стакана фасоли,
1 соленый огурец,
1 яблоко,
1 небольшая луковица,
100 г растительного масла,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка красного перца,
черный перец,
соль,
зелень петрушки.
 
Приготовление:     
Фасоль сварить в подсоленной воде и охладить. Для того чтобы она быстрее разварилась, к воде можно прибавить чайную ложку без верха сахара. 
В охлажденную фасоль добавить нарезанные кубиками соленый огурец, яблоко, лук, растительное масло, горчицу, черный перец, соль, красный перец и зелень петрушки.

 

5:1006

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯБЛОКАМИ

5:1089

 

5:1094

6:1598



 

6:4
Ингредиенты:
1 соленая сельдь,
2 картофелины,
2 яблока,
1 луковица,
3/4 стакана фасоли,
2-3 ст. ложки растительного масла,
горчица,
зеленый лук,
сахар, перец,
уксус,
соль по вкусу
 
Приготовление:     
Фасоль замочить в воде на 12 часов и отварить. Сельдь вымочить, отделить филе, картофель отварить. 
Филе сельди, картофель, яблоки, лук и фасоль мелко нарезать, соединить и перемешать. 
Добавить растительное масло, соль, сахар, уксус, перец, горчицу. 
Посыпать нарезанным зеленым луком.

 

6:963

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И МЕДОМ

6:1053

 

6:1058

7:1562



 

7:4
Ингредиенты:
4 моркови,
4 ст. ложки дробленых грецких орехов,
2 ст. ложки сиропа шиповника,
2 ст. ложки лимонного сока,
4 ст. ложки меда.
 
Приготовление:     
Морковь натереть на мелкой терке, смешать с толчеными грецкими орехами и медом. 
Добавить сироп шиповника, лимонный сок и еще раз перемешать.

 

7:594

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ОГУРЦАМИ

7:653

 

7:658

8:1162

 

8:1167
Ингредиенты:
2 свеклы,
2 соленых огурца,
1 луковица,
соль,
сахар,
тмин,
растительное масло,
сок лимона.
 
Приготовление:     
Испечь свеклу, очистить, натереть на терке. Соленые огурцы (без кожуры) нарезать мелкими кубиками. 
Все перемешать, приправить солью, сахаром, тмином, растительным маслом, выдавить сок лимона и посылать колечками репчатого лука.

 

8:1873



ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ

8:39

 

8:44

9:548

 

9:553
Сырую свеклу и морковь потереть на терке и потушить с подсолнечным маслом. 
Добавить обжаренный лук с томатом, соль, сахар, перец.
Остывшую икру смешать с толченым чесноком. 
В ту же икру вместо томата можно положить грибы (сухие, вымоченные, отваренные, измельченные и обжаренные с луком). В этом случае чеснок добавлять не обязательно.
 

ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

9:1277

 

9:1282

10:1786

 

10:4
Свеклу запечь или отварить, очистить, натереть на крупной терке. Добавить измельченные тыквенные семечки, толченый чеснок, заправить майонезом или растительным маслом. 
В эту закуску хорошо идет тертый плавленый сырок, если ее давать в пост детям или больным.

 

10:492

РЕДЬКА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

10:544

 

10:549

11:1053

 

11:1058
Ингредиенты:
160 г редьки,
20 г репчатого лука,
20 г подсолнечного масла,
20 г зеленого лука,
соль.
 
Приготовление:     
Лук тонко нашинковать и слегка обжарить на подсолнечном масле. 
Редьку натереть на крупной терке или нашинковать тонкой соломкой, заправить солью, добавить обжаренный лук и посыпать зеленью.

 

11:1671



 

11:4
Хрустящий салат с тунцом
Хрустящий салат с тунцом
Хрустящий салат с тунцом
24.05.20 Закуски и салаты
  Сегодня готовлю легкий салат из пекинской капусты и тунца. Салат получается хрустящим, со свежим вкусом и не надоедает. Салат малокалорийный, поэтому тем, кто следит
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
Салат «Мазурка» (постный) на праздничный стол
29.11.18 Закуски и салаты / Пасхальные блюда
  Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, из категории «постные рецепты», ведь
Великий пост. Рецепты салатов и супов
Великий пост. Рецепты салатов и супов
Великий пост. Рецепты салатов и супов
12.03.19 Церковные посты / Закуски и салаты / Супы
  Предлагаемые ниже постные блюда для мирян, включенные в рацион питания Великого поста, помогут безболезненно пережить эти трудные для христианина дни.     ВИНЕГРЕТ

Вас также заинтересует:

Комментарии (2)
  1. lfprivet
    #1 lfprivet Посетители 22 марта 2021 23:45

    Маленький технологический совет. Простой и удобный, но мало кем используемый.

    Картошку для салатов-винегретов готовить не в мундире.

    Сырую картошку почистить, нарезать нужными кусочками и отварить в небольшом количестве кипящей воды с солью. Не переваривать.

    Откинуть на дуршлаг. При остывании картошка ещё немного дойдёт, размягчится. Если вы переварили картошку, то в дуршлаге её промыть холодной водой.

    Такое приготовление картошки позволяет контролировать её готовность для салата. Да и чище и быстрей...

  2. Лена
    #2 Лена Администраторы 26 марта 2021 21:17

    Спасибо за совет! Надо попробовать! 007

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
все шаблоны для dle на сайте dletop.com скачать