Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Советы от доктора / Худеем!

    Что и как нужно есть, чтобы сохранить фигуру и здоровье

    1 019

    1:502

     

    1:507

    Многие женщины мечтают сбросить лишние килограммы. Одни выбирают очередную диету, другие пытаются голодать, третьи пьют очень много воды.  Чтобы знать, как худеть правильно, мы сегодня развенчаем 5 распространенных мифов о еде.

    1:926

     

    1:931

    О том, как нужно питаться, чтобы не навредить организму, рассказал внештатный главный диетолог Минздрава Пермского края, Игорь Зинец.

    1:1179

     

    1:1184

    Миф № 1 Чтобы похудеть, надо сидеть на диетах

     

    1:1277

    Диета – это рацион питания для больного человека, который составляют из специально подобранных и особым образом приготовленных продуктов в зависимости от заболевания. Здоровому человеку диета не нужна. Необходимо, чтобы питание было сбалансированным по химическому составу и энергетической ценности.

    1:1837



     

    1:4

    Что такое сбалансированное питание?

    1:77

    Ещё во времена существования СССР директор института питания академик А.Покровский вывел формулу, согласно которой человеку необходимо получать около 60 веществ: аминокислот, минеральных веществ, витаминов, белков, жиров и углеводов.  

    1:512

     

    1:517

    Рост клеток организма зависит, прежде всего, от поступления белков. Они содержатся в мясе и мясопродуктах, рыбе и рыбных продуктах, молочных продуктах, яйце. Углеводы и жиры используются для покрытия энерготрат человека во время разных видов деятельности. Жиры бывают животными и растительными. Углеводы есть в зернобобовых и хлебобулочных изделиях, овощах, фруктах, ягодах.
    Простые углеводы содержатся в растительной пище: фруктах, овощах, ягодах. Есть искусственные углеводы, которые есть в сахаре, конфетах и так далее. Если делать выбор между искусственными и натуральными, то, конечно, лучше отдавать предпочтение овощам, фруктам и ягодам.  

    1:1702



     

    1:4

    Что такое рациональное питание?

    1:69

    Полноценное по незаменимым веществам, которые должен получить человек в сутки, и правильное по режиму приёма пищи. Главный принцип рационального питания – сколько энергии получил с пищей, столько должен потратить.

    1:466

    Например, если вы идёте пешком со скоростью 5 км/ч, вы истратите от 115 до 200 килокалорий в час.

    1:635

    Суп без мяса содержит 200 килокалорий. То есть, съев его, вы покроете свои энергозатраты.

    1:796

    Буханка хлеба весом 600 граммов даёт 240 граммов углеводов, что составляет в среднем 1200-1400 килокалорий.

    1:982

    В 100 граммах колбасы – от 170 до 250 килокалорий.

    1:1067

    В 200 граммах каши – 200-300 килокалорий.

    1:1136

     

    1:1141

    В супе – 250-350 килокалорий. Этот рацион обеспечит суточную потребность в энергии человека, занятым умственным или лёгким физическим трудом. Правда, такое питание не будет рациональным по химическому составу.

    1:1524



    Соотношение энергозатрат и калорийности продуктов стоит учитывать, если вы хотите сохранить здоровый организм. Очень важно об этом помнить и худеющим.

    1:280

     

    1:285

    Миф №2 Надо пить 2 литра воды в день

     

    1:360

    Если человек здоров – это ни к чему. Излишек воды может привести к дополнительной нагрузке на почки и сердце. Если при этом заниматься физическим трудом, то начнётся слишком сильное потоотделение. А если есть проблемы с почками и сердцем, то это негативно повлияет на состояние здоровья.

    1:888

     

    1:893

    Нормы жидкости для среднего здорового человека в сутки:

    1:1002

     

    1:1007

    Вода, чай, соки в среднем от 800 до 1000 миллилитров.
    Супы – от 500 до 600 миллилитров.
    Твёрдые продукты – 700 миллилитров.
    Общие суточные траты - 2300-2700 миллилитров.

    1:1299

     

    1:1304

    Эти нормы могут измениться. Если вы, например, вздумаете идти пешком по пустыне Каракум, то, конечно, вам понадобится куда больше воды. Также много пить нужно и инфекционному больному, у которого началась лихорадка. С потом выходит до 3 и более литров влаги.  

    1:1776

     

    1:4

    Миф №3 Существуют диетические продукты

     

    1:88

    Диетические продукты – специально предназначенные для больных с целью замены традиционных продуктов, запрещённых им по медицинским показаниям. Они отличаются по химическому составу, энергетической ценности и физическим свойствам. Институт питания разработал более 300 таких продуктов: сахарозаменители, пищевые волокна, пектины и так далее.  

    1:724

    Только особый выбор и специальная кулинарная обработка делает продукты диетическими. Диетической сладкой газированной воды быть не может. Это – рекламный ход для продажи товара.

    1:1056

     

    1:1061

    Миф №4 Нельзя есть после 18.00

     

    1:1123

    Для здорового человека идеальным и правильным является 4-5-разовое питание. Есть раз в сутки очень вредно для здоровья. И, как следствие, для фигуры. Одни пренебрегают завтраком, другие экономят на обеде. Зато, вернувшись с работы, набрасывается на еду. Это опасно тем, что нагружаются все системы человека: сердечно-сосудистая, нервная. Постепенно развиваются заболевания желудочно-кишечного тракта.

    1:1857



     

    1:4

    Промежутки между приёмами пищи не должны превышать 4-5 часов.

    1:119

     

    1:124

    Ужинать нужно не позднее чем за 3 часа до сна. То есть если вы ложитесь спасть в 23.00, то поесть можно в 20.00. Большинство продуктов желудочно-кишечный тракт перерабатывает за 2-3 часа.

    1:454

    Есть непосредственно перед сном нежелательно – это вызывает интенсивную работу ЖКТ. В результате человек будет плохо спать, у него могут возникнут головные боли с утра.

    1:767

     

    1:772

    Миф №5 Все соки полезны

     

    1:826

    В соках и правда много полезных веществ. Они покрывают потребность в жидкости и в то же время они богаты углеводами.

    1:1040

    1:1043

    Много сахарозы в свекольном, морковном, апельсиновом, мандариновом клубничном, черешневом, абрикосовом, гранатовом соках.

    1:1272

    Фруктозой богаты сливовый, грушевый, яблочный, черешневый, виноградный, смородиновый.

    1:1434

    Поставщики глюкозы – арбузный, виноградный, клубничный соки.

    1:1551



    Витамин С содержится в цитрусовых соках, соке из чёрной смородины, томатном, клубничном.

    1:165

    Витамин А -  в морковном, абрикосовом, томатном.

    1:256

     

    1:261

    Но, как говориться, есть одно «но». Все эти вещества можно найти в свежем соке, без обработки. Если на упаковке указан срок хранения 2 года, то в нём мало полезного. Витамина С там уже точно нет.

    1:611

     

    1:616

    Итак, вот что надо помнить, если вы хотите поддерживать здоровье организма:

    1:760

     

    1:765

    Сколько энергии получил с пищей, столько должен потратить

    1:874

    В рационе должно быть достаточно необходимых веществ: аминокислот, белков, жиров и углеводов.

    1:1048

    Слишком много воды – вредно для сердца и почек

    1:1136

    Специальные диеты нужны только если у вас проблемы со здоровьем.
    Питаться нужно 4-5 раз в день. Последний приём пищи – за 3 часа до сна
    Соки полезны свежие. В пастеризованных, у которых срок хранения 2 года, полезных веществ почти нет.

    1:1562



    Диетической сладкой газировки не существует в природе

    1:102

     

    1:107

    Расход энергии при различных видах работы в килокалориях в час:

    1:230

    Умственный труд – 7-8
    Спокойное сидение – 15
    Мытьё посуды – 59
    Глажка – 59
    Медленная ходьба – 115
    Быстрая ходьба  – 535
    Бег – 485-960
    Плавание – 200-700
    Езда на велосипеде – 130-600.

    1:544

    1:547

    Источник

    1:568
    • Не нравится
    • +6
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Яичная диета - здоровое похудение!

    Яичная диета - здоровое похудение!

        Если и худеть, то только следуя подобному плану питания! Яичная диета не навредит твоему здоровью: белки и микроэлементы, присутствующие в яйцах,
    Почему не «работают» модные диеты...

    Почему не «работают» модные диеты...

    Разбор по составу: почему не «работают» модные диеты   Популярные диеты можно сравнить с безнадежной влюбленностью: разум говорит, что

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 59
    Пользователей: 0
    Гостей: 59
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc