Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Советы по кулинарии

    В какие блюда можно добавить мёд?

    2 190

    1:502

     

    1:512

    Десерты и напитки, включающие в себя мед

     

    1:603

    Одними из самых известных в нашей стране по праву можно назвать сбитень и медовуху, пряник и медовик.

    1:791

     

    1:801

    Самый известный напиток – сбитень, готовится из смеси пряностей, трав, воды и меда.

    1:964

     

    1:974

    Медовуху от сбитня отличает наличие дрожжей и, следовательно, алкогольного градуса.

    1:1137

     

    1:1147

    Самое распространенное применение меда в кулинарии все же, конечно, относится к кондитерскому искусству.

    1:1344

    Медовик и традиционные пряники удерживают позиции лидеров в этой нише.

    1:1482

    Рассмотрим одно из наиболее традиционных и полюбившихся угощений из меда - медовик. В медовике мед входит в состав крема и теста, в которое так же добавляют сметану, сливочное масло и, конечно, муку. Из теста выпекают коржи, которые смазывают медовым кремом.

    1:1956



     

    1:9

    Не менее вкусными оказываются медовые ириски! Для их приготовления варят смесь из сахара и меда, а затем вбивают в тягучий сироп сливочное масло и сливки. Застывшая масса, порезанная на кусочки – домашний ирис, вкусный и полезный!

    1:441

     

    1:451

    Основные блюда с медом

     

    1:510

    Основные блюда так же не обошли вниманием мед, как составляющую для маринадов, соусов и подливок.

    1:691

     

    1:701

    Так, одним из наиболее вкусных и популярных блюд по праву считается свиной стейк в маринаде из меда, вина, имбиря и соевого соуса. Оттеняя остроту имбиря, мед придает сытному блюду мягкости и пикантности.

    1:1080

     

    1:1090

    Для приготовления другого горячего блюда с добавлением меда можно отправить в духовку предварительно смазанные медом куриные ножки. Объедение!

    1:1363

     

    1:1373

    Соусы из натурального меда

     

    1:1440

    Один из знаменитых соусов, отлично гармонирующих с салатами и горячими блюдами, представляет собой смесь из меда, горчицы, яблочного уксуса и оливкового масла. Достаточно смешать все компоненты вместе и – идеальная заправка, соус или подливка готовы!

    1:1912



     

    1:9

    Экзотический рецепт украсит традиционную «медовую» карту блюд и напитков. Ближневосточный суп из помидор и лука, обжаренных в масле, лимонном соке и специях, и томящихся затем в бульоне с зеленью, имбирем и медом удивит и порадует всех гурманов.

    1:475

     

    1:485

    В общем, мед, пожалуй, как и хлеб – всему голова! Источник здоровья, радости, долголетия и…неистощимой кулинарной фантазии!

    1:723

     

    1:733

    2:1238
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    50 секретов непревзойдённой хозяйки

    50 секретов непревзойдённой хозяйки

      1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить
    Чем заменить алкоголь в рецептах? Вкусная трезвая еда

    Чем заменить алкоголь в рецептах? Вкусная трезвая еда

      Во многих рецептах современной кулинарии повсеместно встречаются алкогольные напитки в списке ингредиентов в рецептах приготовления.   Конечно,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 62
    Пользователей: 0
    Гостей: 62
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc