Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Оригинальный домашний соус, с которым мясные блюда станут еще вкуснее!

    538

     

    1:504

     

    1:509

    Желая сэкономить время, мы приобретаем в магазине различные соусы, когда под рукой у нас огромный ассортимент продуктов, из которых можно быстро и просто приготовить домашний вариант, который всегда вкуснее и полезнее покупного. Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие и гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен!

    1:1279

     

    1:1284

    Ингредиенты:

    1:1312

    Ягоды калины – 400 г

    1:1349

    Сахар – 2,5 ст. л

    1:1379

    Соль – 1 ч. л.

    1:1404

    Уксус – 1 ст.л.

    1:1432

    Чеснок – 3 зуб.

    1:1461

    Кориандр молотый – 1 ч. л.

    1:1509



    Красный молотый острый перец – 1 щеп.

    1:69

    Зелень петрушки и укропа – 1 пуч.

    1:131

     

    1:136

    Шаги приготовления:

    1:177
    1. Ягоды калины без веточек, заливаем 100 мл воды и отправляем на огонь до мягкости ягод.
    2. Измельчаем чеснок и зелень.
    3. Горячую калину перетираем через мелкое сито, регулируя густоту соуса с помощью воды, в которой варилась калина.
    4. Добавляем в перетертую калину чеснок, зелень, соль, сахар, кориандр, красный перец и уксус.
    5. Отправляем соус на огонь и провариваем, непрерывно помешивая в течении 5 минут после закипания.

     

    1:944

    Рекомендации к рецепту: я рекомендую использовать калину подмороженную, чтобы из нее ушла лишняя горечь, поэтому перед приготовлением соуса, калину лучше отправить в морозильную камеру. После того как все ингредиенты соуса смешаны, рекомендую попробовать соус на вкус, перед варкой, возможно, вам захочется слегка изменить пропорции, добавить сахар, соль или другие специи по своему вкусу. Для тех, кто не любит запах калины, хочу отметить, что благодаря специям в этом соусе он совершенно не чувствуется.

    1:1874



     

    1:4

    Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

    1:255

     

    1:260

    1:265

     

    1:270

    Приятного аппетита!

    1:309

     

    1:314
    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пикантная закуска из помидоров

    Пикантная закуска из помидоров

         Попробуйте приготовить пикантную закуску. Это вкуснейшая, ароматная закуска из помидоров, которая разметается со стола в один момент! Особенность этой
    Кадича - салат из баклажан. Вы только попробуйте, как это вкусно!

    Кадича - салат из баклажан. Вы только попробуйте, как это вкусно!

    Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте, какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 58
    Пользователей: 0
    Гостей: 58
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc