Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Картофельные рулетики с фаршем

    713

     
     
    Хотелось бы с вами поделится отменным блюдом, которое в сочетании с салатиком из огурчиков и помидорчиков, да с ароматным маслицем... можно и с малосольными огурчиками - просто объедение! Итак начнем! Подготовим все необходимое:
     
    Ингредиенты:
    -Картофель – 500-600г
    -Яйцо сырое – 1шт
    -Мука пшеничная – 100-150г
    -Фарш смешанный – 500г
    -Масло растительное для жарки.

    Приготовление:

    1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
    2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
     


    3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
    4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
     


    5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
    6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
    7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.
     


    8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
    9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

    4:3903



    4:2


     
    Источник

    5:528
    • Не нравится
    • +3
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Голубцы с секретом на скорую руку

    Голубцы с секретом на скорую руку

      Нам понадобится: Сосиски – 6 шт. Сметана – 3 ст. ложки Мука – 1 ч. ложка Капуста (любая) - 6 листьев Лук — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Растительное или
    Быстрый ужин - жареные баклажаны под мясом

    Быстрый ужин - жареные баклажаны под мясом

      Ингредиенты: - два баклажана - фарш куриный - 0,5 кг - три яйца - лук репчатый - три зубчика чеснока - масло растительное - мука - соль - перец

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 62
    Пользователей: 0
    Гостей: 62
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc