Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Сырный картофель - вкуснейший ужин

    901

    1:502

     

    1:507

    Сырно! Суперсырно! Это блюдо не для тех, кто считает калории, а для любителей поесть вкусно и плотно. Только представьте, насколько эффектным получится обычный картофель, если запечь его под слоем творога, чеддера и моцареллы. Но изюминка гарнира кроется скорее в клубнях, предварительно зафаршированных твердым сыром и ветчиной или беконом.

    1:1137

     

    1:1142
    Для запекания таким образом необходим крупный продолговатый картофель: такой лучше пропечется и вместит большее количество мясной начинки. 
     
    Ингредиенты
    Картофель - 6 шт.
    Оливковое масло - 1 ст. л.
    Творог - 150 г
    Сметана - 2–3 ст. л.
    Чеддер - 70 г
    Моцарелла - 70 г
    Перец чили - 1 шт.
    Зеленый лук - 0,5 пуч.
    Соль по вкусу
    Черный перец (молотый) по вкусу
    Твердый сыр - 200 г
    Ветчина - 200 г

     

    1:1921



    Приготовление

    1:30
    1. Картофель вымойте и обсушите. Сделайте на клубнях поперечные надрезы, не доходя до конца примерно полсантиметра.
    2. Выложите картофель в огнеупорную форму и смажьте оливковым малом, посолите и поперчите, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
    3. Смешайте в миске творог, сметану, натертые на терке чеддер и моцареллу, мелко нарезанный перец чили и зеленый лук. Посолите и поперчите начинку, хорошенько перемешайте ингредиенты ложкой.
    4. Нарежьте тонкими ломтиками ветчину и твердый сыр. Поместите слайсы в надрезы картофеля. Сверху выложите сырную смесь и отправьте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. Готово!
    Подавайте сырный картофель с легким овощным салатом или овощной нарезкой, в которую обязательно добавьте томаты. Кольца помидоров также можно включить в начинку, ведь легкая кислинка в таком блюде будет далеко не лишней.
     
    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Вкусный салат Весна

    Вкусный салат Весна

      Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Редиска красная - 1 пучок. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Зеленый лук - 50 г.
    Стожки из фарша - быстро, сытно, вкусно!

    Стожки из фарша - быстро, сытно, вкусно!

        Вам потребуется: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый - 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые перцы по

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 36
    Пользователей: 0
    Гостей: 36
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc