Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Вкусные салаты, которые не прибавят лишних килограммов - 7 рецептов

    799

    1:502

     

    1:507

    Здесь вы найдете несколько рецептов легких,вкусных и полезных салатов, которые зарядят вас хорошим настроением на весь день и не прибавят лишних килограммов.

    1:800

     

    1:805

    Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью

     

    1:905

    2:1411

     

    2:1420

    Ингредиенты:

    2:1448
    • 500 г кольраби (можно заменить редькой)
    • 300 г яблок
    • 200 г моркови
    • 150 г стеблей сельдерея
    • сок половины лайма (или лимона)
    • растительное масло
    • соль

    Приготовление:

    2:1748



    • Кольраби натрите на средней терке. Если сока много, его надо отжать.
    • Морковь натрите на средней терке. Сельдерей мелко нарежьте.
    • Яблоки почистите, удалите сердцевину, нарежьте соломкой. Добавьте сок лайма, перемешайте.
    • Добавьте кольраби, морковь, сельдерей. Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу.

    2:574

    Салат «Капрезе» с авокадо

     

    2:633

    3937411_fullsize_5 (700x694, 123Kb)

    3:1139

     

    3:1146

    Ингредиенты:

    3:1174
    • 150 г салата романо
    • 170 г сыра моцарелла
    • 1 чашка помидоров черри, порезанных пополам
    • 1 авокадо, очищенное и мелко порезанное
    • 1/4 чашки базилика
    • 1/2 чашки бальзамического уксуса
    • 2 ст. л. коричневого сахара
    • 1 ст. л. оливкового масла
    • 2 куриные грудки, нарезанные на тонкие кусочки
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    3:1753



    • В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло. Куриную грудку натрите солью и перцем и поджарьте на среднем огне.
    • Для соуса смешайте бальзамический уксус с сахаром и слегка подогрейте в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и уваривайте на слабом огне 6–8 минут, затем отставьте в сторону и остудите.
    • Выложите в большую тарелку листья салата романо, сверху выложите остывшую куриную грудку, моцареллу, помидоры черри, авокадо и базилик. Заправьте салат соусом и слегка перемешайте.

    3:902

    Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и пармезаном

     

    3:1035

    3937411_fullsize_4 (700x620, 104Kb)

    4:1541



     

    4:6

    Ингредиенты:

    4:34
    • 300 г куриного филе
    • 100 г вяленых помидоров
    • 50 г пармезана
    • 150 г зеленого салата
    • 2 зубчика чеснока
    • 5 горошин черного перца
    • 2 ч. л. сушеных трав
    • 2 ст. л. растительного масла
    • соль

    Для заправки:

    4:387
    • 50 мл растительного масла
    • 1 ч. л. горчицы
    • сок половины лимона
    • соль
    • перец

    Приготовление:

    4:559
    • В ступке разотрите перец с солью. Добавьте чеснок и хорошо разотрите. Добавьте сушеные травы и масло, посолите и перемешайте.
    • Полученной массой натрите куриное филе и заверните в фольгу. Выложите в форму для запекания. Поставьте в духовку и запекайте при температуре 180 °С в течение 30–40 минут.
    • Готовое куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Помидоры и сыр также тонко нарежьте.
    • Для заправки смешайте масло, горчицу, сок лимона, добавьте соль и перец. Смешайте салат и помидоры, добавьте заправку и перемешайте.
    • На тарелки выложите салат и помидоры, сверху филе и пармезан.

     

    4:1628

    Салат с сухариками и беконом

     

    4:63

    3937411_fullsize_3 (700x464, 74Kb)

    5:569

     

    5:576

    Ингредиенты:

    5:604
    • 100 г батона
    • 50 мл растительного масла
    • 2 зубчика чеснока
    • сок половины лимона
    • 1 ст. л. сушеных трав
    • 200 г бекона
    • листья зеленого салата
    • 100 г пармезана
    • 15–20 помидоров черри
    • соль
    • перец

    Приготовление:

    5:978
    • Смешайте масло и лимонный сок. Добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок. Добавьте сушеные травы, посолите, поперчите, перемешайте.
    • Батон нарвите на небольшие кусочки. Выложите кусочки батона в форму для запекания, перемешайте с маслом с чесноком и травами. Поставьте в разогретую до 180 °С духовку, запекайте до золотистого цвета (около 25 минут).
    • Бекон нарежьте соломкой, обжарьте его на сковороде без масла. Пармезан нарежьте ножом или натрите на терке.
    • Черри разрежьте на 2 части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками). Зеленый салат порвите руками. Добавьте черри, бекон, пармезан, сухарики, соль — по вкусу.

     

    5:2133



    Итальянский салат с рукколой

     

    5:64

    3937411_fullsize_2 (700x466, 65Kb)

    6:570

     

    6:577

    Ингредиенты:

    6:605
    • 15 листьев пекинской капусты
    • 1 пучок рукколы
    • 1 головка красного сладкого лука
    • 10 помидоров черри
    • 20 мл оливкового масла
    • сок лимона
    • соль

    Приготовление:

    6:895
    • Нарежьте лук полукольцами и сбрызните смесью из лимонного сока, масла и соли.
    • Нарежьте и смешайте пекинскую капусту, рукколу, помидоры и лук.
    • Заправьте салат смесью из лимонного сока и масла.

     

    6:1257

    Салат с кальмарами, грибами и фунчозой

     

    6:1339

    3937411_fullsize_1_1_ (700x466, 62Kb)

    7:1845



     

    7:6

    Ингредиенты:

    7:34
    • 300 г кальмаров (очищенных)
    • 300 г грибов
    • 150 г фунчозы
    • 150 г лука
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    Для заправки:

    7:240
    • 5 ст. л. растительного масла
    • 1 ст. л. уксуса 6%
    • сок половины лайма (или четвертинки лимона)
    • соль, перец

    Приготовление:

    7:461
    • Кальмаров опустите в кипящую воду и отварите 3 минуты. Выньте, остудите и нарежьте соломкой.
    • Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Грибы нарежьте кубиками и добавьте к луку, добавьте соль и перец. Жарьте до готовности (около 15–20 минут).
    • Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.
    • Для заправки смешайте масло и уксус, добавьте сок лайма, соль и перец.
    • Смешайте кальмары, грибы, фунчозу и полейте заправкой.

     

    7:1227

    Острый салат из моркови, имбиря и огурцов

     

    7:1314

    3937411_fullsize (700x463, 86Kb)

    8:1820



     

    8:6

    Ингредиенты:

    8:34
    • 500 г моркови
    • 200 г огурцов
    • 1 зубчик чеснока
    • имбирь свежий
    • 50 мл соевого соуса
    • 40 мл кунжутного масла
    • 20 г кунжута

    Приготовление:

    8:277
    • Морковь очистите и натрите на терке, как для корейской моркови. Потом нарежьте огурец и добавьте его к морковке.
    • Очистите свежий имбирь и чеснок. Чеснок мелко порежьте, имбирь натрите на мелкой терке. Далее все хорошо разотрите в ступке, пока не получите однородную массу.
    • Добавьте масло, соевый соус и перемешайте. Потом влейте в салат заправку, перемешайте, дайте постоять около 30 минут в прохладном месте. Сверху посыпьте кунжутом.

     

    8:1083
    • Не нравится
    • +3
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Весенние салаты - 10 вкусных рецептов

    Весенние салаты - 10 вкусных рецептов

      Наконец-то закончилась зима, и на рыночных прилавках, и у вечных бабулек у остановок появились первые весенние овощи и зелень. Вот оно, счастье!
    Начинки для лаваша: 15 вкусных рецептов

    Начинки для лаваша: 15 вкусных рецептов

    Рулет из лаваша — самая классная закуска на скорую руку! Делается быстро, из того, что есть под рукой. Замечательная закуска, которая подойдет как для

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 67
    Пользователей: 0
    Гостей: 67
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc