Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    7 блюд для быстрого ужина

    1 940

    1:504

    1:507

    Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот 7 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные.

    1:811

    1:814

    Фасоль с беконом в томатном соусе

     

    1:891

    2:1397

     

    2:1402

    Вам понадобятся:

    2:1441
    • 200 г консервированной фасоли
    • 100 г бекона
    • 250 г томатного соуса (или 100 г томатной пасты)
    • оливковое масло по вкусу

    Приготовление:

    2:1700



    Обжарить фасоль и бекон на оливковом масле, затем добавить томатный соус, черный перец и соль (также можно добавить паприку и базилик). Тушить смесь несколько минут.

    2:308

    2:311

    Паста с тунцом и шпинатом

     

    2:373

    3:879

     

    3:884

    Вам понадобятся:

    3:923
    • 250 г пасты
    • 100 г консервированного тунца
    • 250 г замороженного шпината
    • 150 мл 10%-ных сливок

    Приготовление:

    3:1134

    Сварить пасту. На сковородке разморозить шпинат, добавить к нему тунец, затем сливки. Потушить все вместе несколько минут, добавить перец, соль, затем смешать с пастой.

    3:1447

    3:1450

    Ленивая запеканка

     

    3:1497

    4:2003



     

    4:4

    Вам понадобятся:

    4:43
    • 100 г брокколи
    • 100 г цветной капусты
    • 150 г шампиньонов
    • 1 стакан стручковой фасоли
    • 100 г твердого сыра
    • 150 мл молока
    • 6 яиц
    • подсолнечное масло
    • соль, перец

    Приготовление:

    4:385

    Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

    4:1081

    4:1084

    Бефстроганов из фарша с шампиньонами

     

    4:1168

    5:1674



     

    5:4

    Вам понадобятся:

    5:43
    • 150 г шампиньонов
    • 1 луковица
    • 50 г сливочного масла
    • 1 кг нежирного говяжьего фарша
    • 4 ст. л. муки
    • 2 стакана говяжьего бульона
    • 1 стакан сметаны
    • соль, перец по вкусу
    • 400 г яичной лапши

    Приготовление:

    5:440

    Лапшу отварить в кипящей воде, откинуть.
    Пока варится лапша, разогреть большую сковородку, обжарить нарезанные ломтиками грибы и лук в 2 ст. л. сливочного масла на среднем огне. Готовить минут 5, до размягчения, выложить в миску.

    5:867

    В той же сковороде растопить оставшееся сливочное масло. Обжарить фарш, пока не подрумянится. Добавить муку, перемешать. Добавить говяжий бульон и варить, пока все немного не загустеет. Добавить грибы с луком, затем, помешивая, сметану. Приправить по вкусу солью и перцем. Продолжать готовить, пока все не прогреется, но не доводить до кипения. На тарелку выложить лапшу, сверху мясной соус с грибами.

    5:1613

    5:2

    Капрезе с курицей и авокадо

     

    5:68

    6:574

     

    6:579

    Вам понадобятся:

    6:618
    • 1 куриная грудка
    • 1 упаковка моцареллы
    • 1 авокадо
    • соль, перец по вкусу
    • 200 г листьев салата
    • 7-8 помидоров черри
    • 1/4 чашки базилика

    Для заправки:

    6:909
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 ч. л. сухого базилика
    • 1 ст. л. дижонской горчицы
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 1/4 чашки бальзамического уксуса
    • 1/3 чашки оливкового масла
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    6:1282

    В маленькой миске смешать чеснок, сухой базилик, дижонскую горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус, соль и перец. Медленно добавить оливковое масло, взбивая все время. Отложить в сторону.

    6:1638



    Куриную грудку нарезать на кусочки, обжарить в течение 5-6 минут. 
    Затем нарезать пополам помидоры черри, моцареллу, авокадо.
    На дно миски выложить листья салата, сверху добавить все нарезанные ингредиенты и полить бальзамическим уксусом.

    6:446

    6:449

    Рис со стручковой фасолью, курицей и грибами

     

    6:546

    7:1052

     

    7:1057

    Вам понадобятся:

    7:1096
    • 500 г филе курицы c кожей
    • 250 г стручковой фасоли, крупно нарезать
    • 200 г грибов (шампиньонов)
    • 1 ст. л. оливкового масла
    • 2 зубчика чеснока
    • соль, молотый перец

    Приготовление:

    7:1436

    1/2 стакана риса залить 1 стаканом воды, довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой 10-15 минут, до готовности и полного впитывания воды. Нарезать филе курицы с кожей небольшими кусочками. Обжарить курицу несколько минут на уверенном огне около 5 минут, до румяной корочки. В коже уже содержится жир, поэтому жарить можно без масла, если положить кусочки кожей вниз.

    7:2130



    Добавить на сковороду стручковую фасоль и тонко нарезанные грибы. Влить ложку масла. Обжарить 5 минут, добавить мелко рубленный чеснок. Смешать с готовым рисом. Посолить, поперчить и обжаривать еще несколько минут, пока рис не прогреется как следует.

    7:466

    7:469

    Лосось, запеченный в духовке

     

    7:536

    8:1042

     

    8:1047

    Вам понадобятся:

    8:1086
    • 1 кг филе лосося (семги)
    • соль, перец
    • 2 луковицы
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • петрушка
    • сок 1 лимона

    Приготовление:

    8:1318

    Рыбное филе промыть, натереть солью, перцем, смазать оливковым маслом. Нарезать мелко петрушку, лук — полукольцами. Добавить к луку немного оливкового масла, посолить и приправить перцем. Выложить рыбу на противень, посыпать петрушкой, сбрызнуть лимонным соком, выложить вокруг лук. Запекать при 200 градусах около 20 минут.

    8:1916



    8:2
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Голубцы с секретом на скорую руку

    Голубцы с секретом на скорую руку

      Нам понадобится: Сосиски – 6 шт. Сметана – 3 ст. ложки Мука – 1 ч. ложка Капуста (любая) - 6 листьев Лук — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Растительное или
    Паста карбонара с ветчиной и грибами

    Паста карбонара с ветчиной и грибами

      Крайне простой рецепт приготовления пасты карбонара с ветчиной и грибами. Нам понадобится: - спагетти 300 гр, - шампиньоны -70 гр, - ветчина - 70

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 106
    Пользователей: 1
    Гостей: 105
    Лена
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc