Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Салаты с печенью трески: 7 простых рецептов

    2 863

    1:502

     

    1:512

    Печень трески – продукт очень и очень полезный, и периодически кушать ее врачи рекомендуют всем желающим быть здоровыми и красивыми. 

    1:770

    О полезных свойствах печени трески еще в древнейшие времена ходили легенды, когда о ней, как о ценном продукте, заговорил Авиценна – в далеком первом веке нашей эры. Сегодня, спустя две тысячи лет, этот продукт по-прежнему востребован, популярен и любим во всем мире, а в нашей стране печень трески – это один из наиболее доступных среди самых полезных продуктов. Так что не кушать ее хотя бы иногда – практически преступление против красоты и здоровья!

    1:1612



     

    1:9

    В питании беременных женщин и детей печень трески играет огромную роль, поддерживая организм будущей матери и малыша в тонусе, а детям этот продукт помогает развивать интеллект, повышать мозговую активность, особенно рекомендуют кушать этот продукт врачи в осенне-зимний период и весной.

    1:542

     

    1:552

    С печенью трески можно готовить много разных блюд, однако самыми популярными считаются салатики. 

    1:740

    Для начала расскажем о самом простом рецепте салата из печени трески, так сказать, базовом.

    1:910

     

    1:920

    Простой салат из печени трески без майонеза

     

    1:1018

    Понадобится:

    1:1048

    по 2 яйца вареных и луковицы,

    1:1103

    1 банка консервированной печени трески,

    1:1179

    соль.

    1:1192

     

    1:1202

    Как приготовить простой салат с печенью трески.

    1:1296

    Вареные яйца очистить и мелко порубить, измельчить лук, обжарить его на сковороде до мягкости.

    1:1472

    Печень трески достать из банки, размять вилкой, добавить лук, яйца, полить продукты заливкой из консервов, перемешать, подсолить при желании и подать салат к столу.

    1:1774



     

    1:9

    Это самый простой вариант салата с тресковой печенью. К рецепту можно добавить такие продукты как зеленый лук, свежие огурцы и помидоры, соленые или маринованные огурчики, вареный картофель, морковь, зеленый горошек, сок лимона и т.д.

    1:439

    Экспериментируйте, подбирая сочетания на свой вкус! Ну а мы будем двигаться дальше в сторону других вкусовых ноток и салатов с более сложной рецептурой.

    1:722

     

    1:732

    Салат из печени трески с сельдереем

     

    1:815

    Понадобится:

    1:845

    400г свежего огурца,

    1:883

    300г консервированной в масле печени трески,

    1:966

    по 2 стебля сельдерея и яйца вареных,

    1:1036

    укроп,

    1:1051

    соль.

    1:1064

     

    1:1074

    Как приготовить салат с печенью трески и сельдереем.

    1:1177

    Мелко порубить яйца. Тресковую печень обсушить бумажной салфеткой от масла, огурцы очистить, некрупно все нарезать, соединить продукты, заправить салат маслом от консервов при желании или можно не заправлять ничем, перемешать и подать.

    1:1613



     

    1:9

    Салат с печенью трески «Пикантный»
     

    Понадобится:

    1:128

    250г консервированной печени трески,

    1:197

    150г сыра,

    1:216

    по 3 зубчика чеснока и яиц вареных,

    1:282

    зелень,

    1:299

    соль.

    1:312

     

    1:322

    Как приготовить пикантный салат с печенью трески.

    1:420

    Отделить белки вареных яиц от желтков. Растереть желтки с маслом от консервы, заправить давленый чеснок и рубленую зелень.

    1:648

    Мелко нарезать яичные белки, перемешать с тертым на крупной терке сыром, размятой вилкой или нарезанной мелко печенью трески.

    1:882

    Заправить салат соусом, приготовленным из растертых желтков с чесноком, посыпать зеленью.

    1:1051

     

    1:1061

    Салат из печени трески с орехами

     

    1:1138

    Понадобится:

    1:1168

    90г сыра твердого,

    1:1203

    по 1 банке печени трески и огурцу,

    1:1267

    2,5ст.л. фундука,

    1:1298

    2 ст.л. сметаны,

    1:1328

    укроп,

    1:1343

    соль.

    1:1356

     

    1:1366

    Как приготовить салат с печенью трески и орешками.

    1:1465

    Размять в банке печень трески с помощью вилки, тонкими кружками нарезать огурцы, в блендере измельчить орехи, на средней терке потереть сыр, перемешать подготовленные продукты, заправив сметаной и посолив, посыпать салат перед подачей рубленым укропом.

    1:1933



     

    1:9

    Салат из печени трески с соевым соусом
     

    Понадобится:

    1:125

    340г помидоров,

    1:154

    260г печени трески,

    1:190

    50г зеленого лука,

    1:225

    по 3 редиски и свежих огурца,

    1:280

    соевый соус,

    1:306

    перец,

    1:321

    соль.

    1:334

     

    1:344

    Как приготовить салат из печени трески с соевым соусом.

    1:451

    Нарезать мелко тресковую печень, очистить от кожицы помидоры, нарезать не  крупно, кусочками нарезать редиску.

    1:662

    На средней терке потереть огурцы, порубить мелко зеленый лук.

    1:778

    Перемешать все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить, сбрызнуть соевым соусом, перемешать салат и подать к столу.

    1:1009

     

    1:1019

    Овощной салат с печенью трески

     

    1:1093

    Понадобится:

    1:1123

    280г картофеля вареного,

    1:1169

    250г печени трески,

    1:1205

    140г маринованных огурчиков,

    1:1259

    80г моркови вареной,

    1:1298

    75г лука репчатого,

    1:1335

    3 ст.л. оливкового масла,

    1:1382

    соль.

    1:1395

     

    1:1405

    Как приготовить овощной салат с печенью трески.

    1:1498



    Размять вилкой или мелко нарезать тресковую печень, кубиками нарезать огурчики, картофель, на средней терке потереть морковь, порубить мелко лук.

    1:269

    Все ингредиенты соединить, полить оливковым маслом, посолить и перемешать.

    1:410

    Морковь для этого салата можно использовать как в отварном, так и в свежем виде.

    1:559

     

    1:569

    Ну и последний салатик в нашей подборке салатов с печенью трески – самый многокомпонентный по составу.

    1:766

     

    1:776

    Салат с печенью трески, китайской капустой, фасолью и горчичной заправкой
     

    Понадобится:

    1:957

    85г капусты китайской,

    1:1000

    20маслин б/к,

    1:1025

    5 яиц перепелиных,

    1:1061

    2-3 клубня вареного картофеля,

    1:1118

    2 зубчика чеснока,

    1:1154

    1 баночка печени трески,

    1:1201

    луковица,

    1:1222

    болгарский перец

    1:1257

    помидор,

    1:1276

    консервированная фасоль,

    1:1326

    сок лимона,

    1:1350

    петрушка,

    1:1371

    горчица,

    1:1390

    специи, соль.

    1:1417

     

    1:1427

    Как приготовить салат с печенью трески и фасолью.

    1:1524



    Мелко нарезать печень трески, картофель, лук, яйца. Маслины разрезать на половинки, сладкий перец и китайскую капусту – тонкой соломкой, помидоры – ломтиками.

    1:301

    Пропустить через пресс чеснок, порубить петрушку, соединить все подготовленные продукты.

    1:469

    Смешать сок лимона с горчицей, солью и специями, полить салат, перемешать его и подать к столу.

    1:644

     

    1:654

    Прелесть всех без исключения салатов с печенью трески, в том числе приготовленных без майонеза, заключается в том, что их можно смело подавать и на праздничный стол, благодаря великолепным вкусовым свойствам этого продукта.

    1:1078

    Однако следует помнить, что такие салатики достаточно калорийны, поэтому в их потреблении все же следует соблюдать меру. Готовьте такие салатики для введения тресковой печени в повседневный рацион и будьте красивы и здоровы!

    1:1495

    Приятного аппетита!

    1:1535



     

    1:9

    2:514

     

    2:524
    • Не нравится
    • +10
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Самые вкусные начинки для яиц! 25 вариантов

    Самые вкусные начинки для яиц! 25 вариантов

      1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.     2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.     3. Желток с мелко
    Закуски на скорую руку! (три рецепта)

    Закуски на скорую руку! (три рецепта)

    3 рецепта закусок к праздничному столу на скорую руку!     Замечательные рецепты закусок, которые готовятся за считанные минуты. Даже хозяйка,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 61
    Пользователей: 0
    Гостей: 61
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc