Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Быстрая закуска «гость на пороге»

    1 815

    1:502

     

    1:512

    Рецепт приготовления быстрых закусочных трубочек.

     

    1:621

    Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки

    1:848

     

    1:858

    Нам понадобится:
    1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
    2) лук репчатый 1 штука
    3) соль и перец.

    1:1038

     

    1:1048

    Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.

    1:1175

     

    1:1185

    Для теста:
    1) 300 гр. муки
    2)100 мл. растительного масла
    3) стакан кипятка и соль.

    1:1328

     

    1:1338

    И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.

    1:1484


    2:1991



     

    2:9

    Для начинки: жарим луковицу на масле, солим. Выключаем газ. Добавляем нарезанное куриное мясо. Специи- по вкусу.

    2:217


    3:724

     

    3:734

    Готовим тесто: в кастрюлю наливаем стакан воды и 100 грамм масла растительного. Доводим до кипения. В отдельную миску просеиваем 300 грамм муки и вливаем аккуратно закипевшую смесь. Солим и вымешиваем тесто, сначала ложкой, а затем руками.

    3:1168


    4:1675



     

    4:9

    Получилось такое заварное тесто. Выкладываем на посыпанную мукой доску, ждем, пока оно слегка остынет.

    4:200


    5:707

     

    5:717

    Из теста формируем колбаску, нарезаем на порции.

    5:809


    6:1316

     

    6:1326

    Раскатываем тесто в кружочек, размер маленького блюдечка.

    6:1436


    7:1943



     

    7:9

    Загибаем противоположные краешки.

    7:76


    8:583

     

    8:593

    На краешек кладем ложечку начинки и заворачиваем трубочкой.

    8:707


    9:1214


    10:1721

     

    10:9

    Укладываем краем лепешки вниз на противень или сковороду, чуть смазанную маслом. Укладывать лучше с небольшим расстоянием друг от друга, чтобы они не склеились.

    10:307


    11:814

     

    11:824

    Отделяем желток и кисточкой смазываем рулетики.

    11:916


    12:1423

     

    12:1433

    Сверху посыпать кунжутными семечками. И отправляем в духовку до золотистого цвета, примерно на 30 минут.

    12:1626




    13:506

     

    13:516

    Очень вкусные закусочные трубочки, рекомендую! С этой порции теста вышло 15 штук. А начинка даже осталась.

    13:711


    14:1218
    • Не нравится
    • +25
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

    Горячая закуска «Ложные куриные ножки»

      Нам понадобится:   Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста) –
    Салат - Изумрудная россыпь.

    Салат - Изумрудная россыпь.

      Ингредиенты: ● Куриное мясо - 400 г. ● Лук репчатый - 1 шт. ● Сыр - 100 г. ● Помидоры - 2 шт. ● Яйца - 4 шт. ● Киви - 3 шт. ● Майонез - 300 г. ● Соль,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 48
    Пользователей: 0
    Гостей: 48
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc