Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты

    Из чего можно сделать чипсы?

    1 337

    1:502

     

    1:512

    Ну почему всё самое вкусное должно быть обязательно губительным для фигуры и здоровья? Шоколадные конфеты, тортики и, конечно же, чипсы, любимые лакомства многих, от регулярного употребления которых фигуру неминуемо постигнут не самые приятные изменения в виде лишних килограммов. Что же делать, если хочется оставаться в форме и совсем не хочется отказываться от вредных снеков?

    1:1212

    Выход есть! Предлагаем вам воспользоваться примерами полезной альтернативы чипсам и картошки фри, которые принесут пользу вашему организму.

    1:1475

    Свекольные чипсы

     

    1:1524



    2:508

     

    2:518

    - 2 небольших свеклы

    2:557

    - 2 столовые ложки оливкового масла

    2:624

     

    2:634

    Как и все последующие рецепты этот прост до безобразия:

    2:741

    первым делом нужно очистить свеклу и порезать тонкими кружочками. Выложить кружочки на противень с бумагой для выпечки и слегка смазать оливковым маслом. Чтобы чипсы не скручивались, сверху положить лист фольги и накрыть еще одним листом бумаги для выпечки.

    2:1218

     

    2:1228

    Разогреть духовку до 200 ° С и выпекать чипсы около 10 минут или пока края не станут волнистыми. Затем снять верхний слой бумаги и оставить в духовке еще на 20 минут, пока чипсы не станут хрустящими. Вытащить противень из духовки и дать чипсам остыть несколько минут.

    2:1713



     

    2:9

    Чипсы из капусты кале

     

    2:66

    3:571


    - листья капусты Кале

    3:615

    - 2 столовых ложки оливкового масла

    3:682

    - соль

    3:696

     

    3:706

    Листья капусты хорошо промыть и порезать. Выложить капусту в высокое блюдо и добавить масло. Тщательно перемешать, чтобы масло покрыло все листочки и добавить соль.

    3:1011

    Выложить листья капусты на противень так, чтобы они не заходили один на другой, и выпекать при 180 ° C около 20 минут пока они не станут хрустящими. Готово!

    3:1293

     

    3:1303

    Сладкие яблочные чипсы

     

    3:1363

    4:1868




    - 1 среднее яблоко

    4:36

    - стакан воды

    4:63

    - пол стакана сахарного песка

    4:120

     

    4:130

    Воду с сахаром довести до кипения и снять с огня. Дать остыть до комнатной температуры. Яблоко нарезать тонкими кружочками и опустить в сироп. Оставить примерно на час. Когда дольки станут полупрозрачными, вынуть их из сахарной воды и запекать на слабом огне. Чипсы готовы, когда края станут волнистыми.

    4:688

     

    4:698

    Карамельные чипсы из бекона

     

    4:767

    5:1272


    - 6 полосок бекона

    5:1309

    - 1 чашка коричневого сахара песка

    5:1374

    - кайенский перец

    5:1409

     

    5:1419

    Каждую полоску бекона порежьте на отдельные кусочки и хорошенько обваляйте каждый в коричневом сахаре. Выложите бекон на противень и посыпьте кайенским перцем. В разогретой до 200 ° С духовке, выпекайте чипсы около 15 минут. Если бекон стал коричневого цвета, значит сахар карамелизовался и чипсы готовы!

    5:1979

     

    5:9

    Сладкие чипсы из батата

     

    5:70

    6:575


    - 1 большой клубень сладкого картофеля

    6:650

    - 2 столовые ложки оливкового масла

    6:717

    - соль по вкусу

    6:747

     

    6:757

    Очистить клубень и порезать тонкими кружочками. Хорошо перемешать с оливковым маслом и добавить немного соли. Выложить на бумагу для выпечки или фольгу и запекать при температуре 200 ° С пока чипсы не станут коричневатыми.

    6:1169

     

    6:1179

    Чипсы из тыквы с пармезаном

     

    6:1247

    7:1752




    -2 мускатные тыквы с длинными "шеями"

    7:70

    - сыр пармезан

    7:99

    - оливковое масло

    7:134

    - соль

    7:148

     

    7:158

    Отрежьте у ваших тыкв вытянутую часть и нарежьте их тонкими ломтиками. затем вскипятите воду и отправьте их вариться на 2 минуты. Затем готовьте её также как и чипсы из батата, с один лишь отличием: не забудьте посыпать тыкву тёртым пармезаном.

    7:605

     

    7:615

    Чипсы из цукини

     

    7:661

    8:1166


    Смажьте тонко нарезанные ломтики цукини оливковым маслом и специями и отправьте их в духовку. Готовьте до тех пор, пока чипсы не станут хрустящими.

    8:1441

     

    8:1451

    Чипсы из брюссельской капусты

     

    8:1524



    9:504


    Что может быть проще и полезнее капустных чипсов? Для их приготовления возьмите брюссельскую капусту, отрежьте нижнюю часть каждого побега и разберите её по листочку. Затем добавьте оливковое масло, соль и кунжут Отправляйте в духовку на 10 минут.

    9:961

     

    9:971

    Чипсы из редиса

     

    9:1017

    10:1522




    - 20 редисок

    10:24

    - 1 ст. л оливкового масла

    10:72

    - 1 ч.л порошка карри

    10:111

    - чесночный порошок

    10:150

     

    10:160

    Приготовление этого блюда ничем не отличается от приготовления большинства предыдущих. Везде сохраняется один и тот же принцип: порезать тонкими ломтиками, полить маслом и посыпать специями, поставить в духовку до готовности.

    10:580

     

    10:590

    Чипсы из брокколи

     

    10:640

    11:1145


    Для приготовления этих чипсов вам понадобятся лишь стебли от брокколи, яичный белок, панировочные сухари ( или же отруби), соль и специи.

    11:1399

     

    11:1409

    Репа-фри

     

    11:1442

    12:1947


    - 2 средних репы

    12:32

    - 1 картофель

    12:58

    - сыр с низким содержанием жира

    12:118

    - соль, специи по вкусу

    12:162

     

    12:172

    Репу и картофель нарежьте брусочками и отправьте на смазанный оливковым маслом противень. Когда появится хрустящая корочка посыпьте блюдо тёртым сыром

    12:456

     

    12:466

    Спаржа-фри

     

    12:503

    13:1008


    - спаржа

    13:1028

    - яичный белок

    13:1057

    - панировочные сухари

    13:1100

    -соль,специи

    13:1126

     

    13:1136

    Цукини-фри

     

    13:1173

    14:1678




    Готовятся по тому же принципу, что и спаржа, с одни лишь изменением: яичный белок взбивается вместе с молоком и натёртым сыром

    14:234

     

    14:244

    Запеченные палочки из моцареллы

     

    14:321

    15:826


    - 12 палочек моцареллы, разрезанные пополам, чтобы получилось 24 штуки

    15:956

    - 1 большое взбитое яйцо

    15:1002

    - 2 столовые ложки муки

    15:1046

    - 5 столовых ложек панировочных сухарей, приправленных итальянскими травами

    15:1189

    - 2 чайные ложки сыра пармезан

    15:1246

     

    15:1256

    Прежде чем приступить к приготовлению закуски, положите вашу моцареллу в морозилку до полного затвердения.

    15:1457

    Взбейте яйцо в маленькой миске. Смешайте в другой миске панировочные сухари и пармезан. Насыпьте муку в третью миску. Достаньте палочки моцареллы из морозильной камеры и сначала обваляйте палочки в муке, затем окуните покрытые мукой палочки в яичную смесь и закончите, обваляв палочки в панировке. Поставьте противень с палочками в морозильную камеру. Заморозьте. Если вы пропустите этот шаг, палочки при запекании развалятся. Сбрызните замороженные палочки маслом. Убедитесь, что палочки не соприкасаются, и поставьте в духовку. Запекайте в течение 5 минут, а затем проверьте готовность. Переверните щипцами на другую сторону, чтобы палочки были румяные с обеих сторон, и готовьте еще 4-5 минут.

    15:2731



     

    15:9

    Чипсы из дайкона

     

    15:57

    16:562


    Готовятся также как чипсы из редьки и редиса

    16:649

     

    16:659

    Морковь-фри

     

    16:698

    17:1203


    - 10 средних морковок

    17:1245

    - сухой базилик

    17:1276

    - ложка сухого чеснока

    17:1320

    - соль & перец

    17:1351

    - 3 ложки гхи (кокосового или оливкового масла)

    17:1438

     

    17:1448

    Порежьте морковь на палочки и переложите в сухую миску, полейте маслом гхи и добавьте специи. Хорошо перемешайте.

    17:1659



    Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите морковь на два противня с пергаментной бумагой и поставьте в духовку, разогретую до 180°C. Запекайте около 25 минут, пока морковь не станет мягкой и золотистой. Готовую морковь можно дополнительно посыпать специями.

    17:475

     

    17:485

    Банановые чипсы

     

    17:532

    18:1037


    - Бананы

    18:1057

    - лимонный сок

    18:1086

    - вода

    18:1100

    - корица

    18:1118

     

    18:1128

    Бананы нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком, смешанным с водой. Посыпать корицей и отправить в духовку

    18:1337

     

    18:1347

    Стручковая фасоль-фри

     

    18:1405

    19:1910


    Готовится также как спаржа-фри

    19:61

     

    19:71

    Шпинатные чипсы

     

    19:118

    20:623


    Готовятся так же, как чипсы из брюссельской капусты

    20:723

     

    20:733

     

    20:743

    Сохранить

    20:767

    Сохранить

    20:791
    • Не нравится
    • +3
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пять вкусных идей с баклажанами!

    Пять вкусных идей с баклажанами!

      В разгар сезона предлагаем взглянуть на привычные баклажаны по-новому. Гратен с цукини и моцареллой, капрезе, рулеты со сливочным сыром и грецкими
    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

    Баклажанные закуски. Вкусно и не калорийно!

      Закуска из баклажан   Нам понадобится: 2 баклажана 4-5 помидоров 200 г сыра 2 зубчика чеснока соль черный перец кориандр мята базилик 4

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 34
    Пользователей: 0
    Гостей: 34
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc