Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Закуски и салаты / Овощи

    Закуска из простой капусты

    307

    77484638_z15.jpg

    1:502

     

    1:512

    77484664_77286020_77179493_77105792_7637– половина среднего кочана капусты
    77484735_77286020_77179493_77105792_7637– по половине красного и жёлтого болгарского перца
    77484738_77286020_77179493_77105792_7637– один средний помидор
    77484740_77286020_77179493_77105792_7637– крупная луковица
    77484746_77286020_77179493_77105792_7637– 1/2 ч ложки сладкой паприки, соль по вкусу
    77484750_77286020_77179493_77105792_7637– зелень укропа
    77484753_77286020_77179493_77105792_7637– подсолнечное масло, оливковое масло
    77484758_77286020_77179493_77105792_7637– белый винный уксус 1 ч ложка

    Шинкуем капусту в лапшу

    9:5083




    77484764_z25.jpg

    Болгарский перец нашинковать полосками, с помидора нужно снять кожицу и порезать кубиками

    10:676


    77484769_z35.jpg

    11:1183


    Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до прозрачности

    11:1328


    77484772_z44.jpg

    12:1835




    Затем добавить болгарский перец, перемешать и поджаривать 1 минуту

    12:127


    77484786_z52.jpg

    13:634


    Добавить помидоры, перемешать и тушить овощи минут 5, постоянно помешивая

    13:774


    77484788_z62.jpg

    14:1281


    Теперь добавить капусту, сверху полить парой столовых ложек оливкового масла, винным уксусом, посолить, поперчить и посыпать паприкой.
    Всё хорошо перемешать и жарить на среднем огне минут 15, постоянно помешивая.

    Кстати, я для себя капусту тушу минут 10, не больше, потому что люблю что бы она была более хрустящая, да и так она сохраняет больше витаминов. Капуста вообще очень хороший диетический продукт, входит в большинство популярных диет. Одна из самых популярных — Кремлёвская, так вот в меню кремлевской диеты на месяц капуста вполне допустима и все остальные овощи из этого гарнира.

    Особенно хорошо этот гарнир сочетается с мясом и птицей.
    В самом конце нужно добавить свежий измельченный укроп

    14:2579




    77484800_z73.jpg

    15:506

     

    15:516

    Сохранить

    15:540
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Закуски и салаты из капусты на зиму - 6 рецептов

    Закуски и салаты из капусты на зиму - 6 рецептов

    Маринованная капуста в азиатском стиле     Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста
    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны по-корейски     Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 30
    Пользователей: 0
    Гостей: 30
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc