Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Заготовки на зиму

    Яблочная заготовка для пирогов на зиму

    3 933

    яблочное варенье

    1:502

     

    1:512

    Девочки, делюсь с вами рецептом моей кумы и старинной подруги .

    1:630

    Она делает такую заготовку каждый год много лет. Так что - рецепт проверенный!

    1:775

     

    1:785

     

    1:795

    клипарты фрукты

    2:1300

     

    2:1310

    Итак, для приготовления заготовки нам понадобится:

    2:1407

     

    2:1417

    На 1 кг чищенных яблок - 1 граненный стандартный стакан сахара без верха (200 гр)

    2:1561



     

    2:9

    Приготовление

    Яблоки помыть, резать средними, даже скорее, некрупными ломтями.

    2:162

    Взвешивать уже очищенные и резанные яблоки. Сколько килограмм яблок вы делаете, соответственно, столько и сахара - из расчета на кг плодов 200 гр сахара песка. 

    2:458

     

    2:468

    В тазик кладете слоями яблоки и сахар.

    2:541

    Закрываете емкость (обычно завязываю марлей) и оставляете на ночь.

    2:666

     

    2:676

    яблочная заготовка для пирогов

    3:1181

     

    3:1191

    За ночь яблоки дадут сок. На следующий день готовим.

    3:1289

     

    3:1299

    Для начала простерилизовать банки и крышки (обязательно!).

    3:1409

     

    3:1419

    Очень удобно брать небольшие - 500 или 700 граммовые.

    3:1513



    Чтобы потом открыть и использовать всю баночку для начинки пирога.

    3:125

    Ставим яблоки на огонь. Как закипели и плоды начали приобретать вид вареного яблочка - кипящие разложить в стерилизованные банки, закатывать или закрывать винтовыми крышками.

    3:450

     

    3:460

    Время варки - 15-20 минут. В течение всей варки яблок - помешивать их.

    3:583

    Закатанные банки укутать теплым до полного остывания. Хранить при комнатной температуре!

    3:751

     

    3:761

    Точно также можно приготовить заготовку из груш. В груши можно класть меньшее количество сахара.

    3:942

    Такая заготовка годна для любых пирогов!

    3:1020

     

    3:1030

    яблочный пирог

    4:1535



     

    4:9

    Приятного аппетита!

    • Не нравится
    • +12
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Сливовый соус от Анны. (пошаговый рецепт)

    Сливовый соус от Анны. (пошаговый рецепт)

    Хорошие мои, вот еще один, годами проверенный рецепт. Их, конечно, сейчас полно в интернете. Может быть я вас и не удивлю им. Но, все равно, хочу поделиться.
    Помидоры консервированные

    Помидоры консервированные "мамины"

      Друзья, пока мы не уехали на отдых, спешу поделиться с вами рецептом консервированных помидоров. Наша мама так их закрывала на зиму, и  мы так же

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Очень вкусно, делала. Понравилось всем и действительно не так сильно " бежит" при выпечке порожков ,как другое варенье!


    2. 018 Молодец)))


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 72
    Пользователей: 0
    Гостей: 72
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc