Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Как испечь тонкие блинчики с дырочками

    709

    1:502

     

    1:507
    Предлагаем приготовить тоненькие блинчики, которые хорошо сочетаются с разнообразной начинкой, будь она сладкая или соленая. Если вы приготовите их по нашему рецепту и будете жарить на чугунной или железной сковороде, то они обязательно получатся с дырочками!
     

     

    2:1500



    Ингредиенты
    • Яйцо – 1 шт.
    • Молоко – 300 мл.
    • Сахар – 2 ст.л.
    • Мука – 0.75 ст.
    • Сода – 1 щепотка
    • Кефир – 2 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Растительное масло – 2 ст.л.

     

    2:304

    Приготовление:

    2:336

     

    2:341

     

    3:850

    Яйцо, сахар и соль слегка взбить венчиком до объединения.

    3:957

     

    3:962
     
    Добавить половину всего молока, кефир, щепотку соды и всю муку.
     
     
    Размешать густое тесто. Влить в него две ложки растительного масла.
    Как только тесто станет однородным, разбавить его оставшимся молоком.
    Вообще, толщина блинчиков зависит от густоты теста. Чем тоньше вы желаете испечь блинчики, тем жиже должно быть ваше тесто.
     
     
    Хорошо прогреть сковороду на огне без масла. И только потом смазать дно сковороды растительным маслом с помощью кисти. Наливать тесто тонким слоем, тщательно распределяя его по всей поверхности.
     
     
    Поджаренный блин перевернуть на другую сторону. Выпечь таким образом все блинчики, иногда смазывая сковородку растительным маслом. Это можно делать через раз, так как в составе теста уже есть масло.
     
     
    Готовые блинчики свернуть треугольниками и подавать с вареньем, мармеладом, сметаной, всем, что вам нравится.
     
    Приятного аппетита!
     
    Смотрите видео рецепт приготовления тонких блинчиков с дырочками
     

     

    8:5253



    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    9 рецептов блинов вкусных-вкусных!

    9 рецептов блинов вкусных-вкусных!

        БАБУШКИНЫ БЛИНЫ   Нам понадобится: Сливки 10% 100 мл Дрожжи 40—50г Молоко 1,2 л Мука 1,1 кг муки Яйца 3 штуки Сливочное масло
    Как сделать блинчики

    Как сделать блинчики "Ажурные салфетки".

      Чтобы приготовить такие блинчики понадобится блинное тесто и немножко терпения, а ещё… отличное настроение!!! Ингредиенты: Яйцо — 2 шт.,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 78
    Пользователей: 0
    Гостей: 78
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc