Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Выпечка. Тесто

    Имбирный кекс - вкусно и не сложно!

    583

    1:502

     

    1:507

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    1:534
    • 400 г муки
    • 250 г сливочного масла
    • 250 г коричневого сахара
    • 3-4 ст. л. меда
    • 300 мл молока
    • 2 яйца
    • 3 см свежего корня имбиря
    • 2 ч. л. соды
    • 1 ч. л. молотого душистого перца
    • 5 ст. л. сахарной пудры
     

    РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    1:927

     

    1:932

    Шаг 1

    1:945

     

    1:950

    3937411_s_00084254 (120x130, 4Kb)

    2:1454

     

    2:1459

    Имбирь очистить и измельчить.

    2:1516



     

    2:4

    Шаг 2

    2:19

     

    2:24

    3937411_s_00084255 (120x130, 4Kb)

    3:528

     

    3:533

    Растопить в сотейнике на небольшом огне сливочное масло с сахаром и медом, примерно 5 мин. Снять с огня и влить молоко. Смесь должна быть слегка теплой.

    3:810

     

    3:815

    Шаг 3

    3:830

     

    3:835

    3937411_s_00084256 (120x130, 4Kb)

    4:1339

     

    4:1344

    Постоянно размешивая венчиком, вбить в смесь яйца.

    4:1439

     

    4:1444

    Шаг 4

    4:1459

     

    4:1464

    3937411_s_00084257 (120x130, 4Kb)

    5:1968



     

    5:4

    Муку просеять в большую миску. Добавить соду и душистый перец. Перемешать. Затем добавить измельченный имбирь и еще раз перемешать.

    5:247

    Влить в муку сливочно-медовую смесь и вымесить тесто.

    5:347

     

    5:352

    Шаг 5

    5:367

     

    5:372

    3937411_s_00084258 (120x130, 3Kb)

    6:876

     

    6:881

    Выложить тесто в силиконовую форму для выпечки и поставить в разогретую до 160°С духовку на 1 ч. Выключить духовку, кекс оставить внутри, пока он не остынет.

    6:1165

     

    6:1170

    Шаг 6

    6:1185

     

    6:1190

    3937411_s_00084259 (120x130, 4Kb)

    7:1694



     

    7:4

    Сахарную пудру развести в 3 ст. л. воды. Хорошо перемешать до однородности.

    7:141

     

    7:146

    Кекс вынуть из формы и полить получившейся глазурью, дать подсохнуть. Затем разрезать на порционные куски.

    Остывший кекс можно завернуть в пленку и поместить в холодильник на срок до одной недели.

    7:510

     

    7:519
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    Печенье за 15 минут - 4 рецепта

    ПЕЧЕНЬЕ «КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА» Вам понадобится: 4 ст. л. молока 5 ст. л. растворимого кофе 200 г сливочного масла 200 мл сливок (30%) 250 г
    9 рецептов блинов вкусных-вкусных!

    9 рецептов блинов вкусных-вкусных!

        БАБУШКИНЫ БЛИНЫ   Нам понадобится: Сливки 10% 100 мл Дрожжи 40—50г Молоко 1,2 л Мука 1,1 кг муки Яйца 3 штуки Сливочное масло

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 24
    Пользователей: 0
    Гостей: 24
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc