Рыба

Копченый лосось

Автор: Сергей 25 сен 2016
359

 

Побалуйте себя нежным вкусным лососем с потрясающим ароматом дымка!
Этот рецепт я позаимствовала когда-то из меню кафе "Гламур". Очень нравится! Он идеален для тех хозяюшек, которые не могут себе позволить воспользоваться коптильней.

 

Итак...слайды!


original.jpg#20337083908

original.jpg#20560156757

original.jpg#20229375304

original.jpg#20452448153

original.jpg#20675521002

original.jpg#20344739549

 

Хорошенько скрепляйте фольгу, тогда дыма в кухне не будет совсем. Готовьте на самом маленьком огне, иначе фольга может прогореть!
Готовить таким способом хорошо на балконе: эл.плитка, старая сковорода с импровизированной решеткой, немного стружки - и коптим, коптим коптим:))) Очень вкусно получаются кальмары, креветки и крылышки(их потом нужно еще некоторое время запекать в духовке)


Приятного аппетита!

 

  • Не нравится
  • 0
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Как правильно приготовить кальмары! (варить, жарить, фаршировать)

Как правильно приготовить кальмары! (варить, жарить, фаршировать)

Вкусный и полезный деликатес, богатый белком, витаминами, минералами и микроэлементами, подавали к столу еще в Древней Греции, называя этого моллюска крылатой
Один маленький секрет жарки рыбы без костей

Один маленький секрет жарки рыбы без костей

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 29
Пользователей: 0
Гостей: 29
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc