Дорада, запеченная с лаймом » Женский Мир
Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Рыба

    Дорада, запеченная с лаймом

    Сергей " />
    485

     

    Ингредиенты
    дорада (среднего размера) 1 шт.
    банановый лист 30х30см
    лимон  0,5 шт.
    лайм  0,5 шт.
    лемонграсс 2 шт.
    зелень (тимьян, базилик, петрушка, укроп)
    масло оливковое
    соль морская
    перец черный (или белый, свежемолотый)
    чеснок 1 зубчик
    рис (пропаренный, для подачи)

    Приготовление: 

     

     

    Рыбу очистить от чешуи, жабр и выпотрошить. Сделать по три поперечных надреза с каждой стороны, но не перерубая кости.

     

     

    Нарезать чеснок.

     

     

    Приправить рыбу солью, перцем, вставить в надрезы чеснок.

     

     

    Нарезать тонкими ломтиками лайм.

     

     

    Нарезать тонкими ломтиками лимон.

     

     

    В верхние надрезы вставить ломтики



    лайма и лимона. Сбрызнуть рыбу соком цитрусовых.

     

     

    Нафаршировать рыбу травами.

     

     

    Сорго немного отбить, сломать пополам, вложить внутрь рыбы.

     

     

    Выложить рыбу на сложенный пополам банановый лист.

    Совет! Можно обойтись и вовсе без бананового листа или заменить его шпинатом

     

     

    Сбрызнуть оливковым маслом.

     

     

    Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

     

     

    Из готовой рыбы извлечь зелень.

     

     

    Подавать с отварным рисом.

     

     

    Готово!

     

     

    Приятного аппетита!

     

    • Не нравится
    • +1
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Рыбная запеканка - вкуснейшее блюдо!

    Рыбная запеканка - вкуснейшее блюдо!

    Сегодня расскажу, как я готовлю вкуснющую и полезную рыбную запеканку. Ее с удовольствием едят даже те, кто рыбу не очень любит.    
    Фаршированная рыба. 3 простых рецепта на любой случай!

    Фаршированная рыба. 3 простых рецепта на любой случай!

      При фразе «фаршированная рыба» многие кулинары, имеющие небольшой опыт в приготовлении подобных блюд или вовсе его не имеющие, содрогаются,

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    Всего на сайте: 66
    Пользователей: 0
    Гостей: 66
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc