Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Салат "Пасхальное яйцо" - вкусно и красиво!

    1 921

    1:502


    Ингредиенты:

    1:533

     

    1:543

    2:1048
    • 250 г окорока (или мяса, колбасы)
    • 300 г картофеля
    • 5 яиц
    • лук порей (или 150 г репчатого лука)
    • 150 г моркови
    • майонез
    • соль
    • перец
    • растительное масло

    для украшения:

    2:1359
    • разноцветный болгарский перец
    • зелень

    Приготовление

    2:1471

    Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
    В рецепте использована запеченная картошка, это придает особый вкус. Но, конечно, картофель можно просто отварить.
    Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

    2:1900



     

    2:9

    3:514

     

    3:524

    Картофель помыть, положить в форму для запекания.
    Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40-50 минут).

    3:787

     

    3:797

    4:1302

     

    4:1312

    Картофель остудить, почистить, натереть на мелкой терке.

    4:1419

     

    4:1429

    5:1934



     

    5:9

     Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.

    5:130

     

    5:140

    6:645

     

    6:655

    Желтки натереть на мелкой терке.

    6:718

     

    6:728

    7:1233

     

    7:1243

    Мясо нарезать небольшими кубиками.

    7:1311

     

    7:1321

    8:1826



     

    8:9

     Лук порей мелко нарезать.

    8:65

     

    8:75

    9:580

     

    9:590

     Морковь натереть на средней терке.

    9:663

     

    9:673

    10:1178

     

    10:1188

    На растительном масле слегка обжарить лук.

    10:1270

     

    10:1280

    11:1785

     

    11:9

    Добавить морковь, обжарить.

    11:63

     

    11:73

    12:578

     

    12:588

     На тарелку выложить картофель в форме яйца. Посолить, поперчить, смазать майонезом.

    12:755

     

    12:765

    13:1270

     

    13:1280

    На картофель выложить мясо. Смазать майонезом.

    13:1374

     

    13:1384

    14:1889



     

    14:9

    На мясо выложить желтки, немного посолить. Смазать майонезом.

    14:130

     

    14:140

    15:645

     

    15:655

    На мясо выложить лук с морковью, немного смазать майонезом.

    15:767

     

    15:777

    16:1282

     

    16:1292

    Сверху выложить белки. Из перца вырезать фигурки, украсить ими салат.

    16:1427

    Приятного аппетита!!!

    16:1469

     

    16:1479
    • Не нравится
    • +13
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки!

    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки!

      С недавних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но чтобы тесто было не плотное и не ватное.   Делюсь
    Слоёное пирожное

    Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - рецепт бабушки Эммы

      Слоёное пирожное “Пасхальное яичко” — это сочетание нежнейшего слоёного теста с фруктами. Пирожное это очень красивое и очень вкусное.

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. 017СИМПАТИЧНО-АППЕТИТНЫЙ САЛАТИК!


    2. Оформление просто восхитительное!!!


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 58
    Пользователей: 0
    Гостей: 58
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc