Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки!

    9 455

    1:502

     

    1:512

    С недавних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но чтобы тесто было не плотное и не ватное.

    1:755

     

    1:767

    Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
    Кулич получился очень вкусный. Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на сливочном масле, но это — кому как нравится.
    Заказ свекрови выполнила!

    1:1254

     

    1:1264

    Ингредиенты:
    Вода или молоко (теплые)100 мл
    Яйца 3 шт
    Мука пшеничная 420 гр
    Маргарин сливочный или масло сливочное (мягкий)160 гр
    Соль 1 ч.л
    Сахар 5 ст.л
    Дрожжи сухие 2,5 ч.л
    Ванилин по вкусу
    Изюм не более 150 гр (добавляем после звукового сигнала)
    Режим для LG — Специальный
    Режим для Аляска — Основной
    Цвет корочки — светлый.
    Время выпечки 3,40;3,50
    Сахарная глазурь:
    Сахарная пудра 225 гр
    Вода 3-4 ст.л
    Разноцветная посыпка для декора

    1:2059



     

    1:9

    Приготовление:

    1:44

    Изюм промыть,просушить на полотенце.
    Загрузить продукты в соответствии с инструкцией. В Обоих случаях проверенных ,загружается сначала жидкие продукты,потом сыпучие.
    Молоко (вода) должны быть теплые,маргарин комнатной температуры.

    1:475

     

    1:485


     

    2:998

    3:1503



     

    3:9

    После загрузки выбираем режим. Время выпечки должно быть 3,40-3,50.Корочка светлая.

    3:158

     

    3:168

    4:673

     

    4:683

    Запускаем. Минут через 15 будет сигнал,добавляем изюм.

    4:784

     

    4:794

    5:1299

     

    5:1309

    Всё! По истечении времени достаем готовый кулич,остужаем на боку.

    5:1432

     

    5:1442

    6:1947



     

    6:9

    Глазурь:
    Сахарную пудру просеять в кастрюлю.
    Добавить воду и на медленном огне,энергично помешивать в течении 1 мин.

    6:230

     

    6:240

    7:745

     

    7:755

    ГОРЯЧУЮ глазурь наносим на ОХЛАЖДЕННЫЙ кулич и сразу же оформляем посыпкой.

    7:898


    8:1405

     

    8:1415

    9:1920

                                                        

    9:315

    Кулич на лимонном соке

    9:364

    Вчера решила провести репетицию. Поэтому глазурью не поливала.
    Аромат стоял на всю квартиру. Ставила в ночь, даже проснулась от аппетитного запаха.
    На вкус: легкий лимонный, в меру сладкий (то, что я люблю в куличах). Богатырь получился, я уменьшила дрожжи до 2 ч.л.
    Может кому приглянется, кто страдает нехваткой времени как я.

    9:960

     

    9:970

    Ингредиенты:
    Свежевыжатый лимонный сок 50 мл
    Яйца (крупные) 4 шт,если мелкие 5 шт
    Мука 450 гр
    Дрожжи 2 ч.л
    Соль 0,5 ч.л
    Сахар 4 ст.л
    Масло сливочное 100 гр (мягкое)
    Ванильный сахар 1 ч.л
    Изюм 70 гр

    9:1317

     

    9:1327

    Приготовление:

    9:1362

    Изюм хорошо промыть и слить жидкость.Дать подсохнуть.
    Из лимонов выжать сок.

    9:1506



     

    9:9

    10:514

     

    10:524

    Загрузить продукты согласно инструкции печки.
    У меня сначала идут жидкие : лимонный сок, яйца,
    После мука, соль, сахар, дрожжи, масло мягкое, ванильный сахар и изюм.

    10:826


    11:1333

     

    11:1343

    12:1848




    13:506

     

    13:516

    Режим: "Основной" 3ч 40мин; корочка светлая.

    13:595


    14:1102

     

    14:1112

    Готовый кулич остудить на боку.
    Полить глазурью.

    14:1205


    15:1712



     

    15:9

    16:514

     

    16:524

    Огромная благодарность автору sigma002

    16:593
    • Не нравится
    • +30
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Слоёное пирожное

    Слоёное пирожное "Пасхальное яичко" - рецепт бабушки Эммы

      Слоёное пирожное “Пасхальное яичко” — это сочетание нежнейшего слоёного теста с фруктами. Пирожное это очень красивое и очень вкусное.
    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

      Предлагаем вам рецепт пасхальных пряников, воздушной глазури и мастер-класс по их росписи! А так же посмотрите, как сделать конвертик для росписи

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 91
    Пользователей: 0
    Гостей: 91
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc