Нежная творожная пасха - простой рецепт! » Женский Мир
Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Пасхальные блюда

    Нежная творожная пасха - простой рецепт!

    Ируся " />
    2 810

    Проверено:-)) Действительно очень вкусно !!!

     

     

    Ингредиенты

    • 1 кг творога (9-20%)
    • 200 г сливочного масла
    • 5 яиц
    • 200 г сахара
    • палочка ванили или 1 ч.л. ванильного сахара
    • 400 мл сливок (10-20%)
    • 100 г орехов (любых по вкусу)
    • 100 г изюма
    • 100 г цукатов

     

    Приготовление:

     

    Эта нежная, ароматная Пасха станет украшением Пасхального стола.
    Готовится она просто, а получается очень-очень вкусной.
    В начинку можно использовать любые орехи, цукаты, сухофрукты, по вкусу.

    Из указанного количества ингредиентов получаются 2 пасхи, высотой 10 см, диаметром 12 см.

    Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.

     

     

    Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать.

     

     

    Палочку ванили разрезать, вынуть



    семена.

     

     

    Яйца взбить с сахаром.

     

     

    Добавить сливки, перемешать

     

     

    Добавить семена ванили (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).

     

     

    Поставить массу на средний огонь, довести до кипения и варить, при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не начнет густеть (я варила 3 минуты после закипания).
    Затем массу немного остудить.

     

     

    Орехи мелко порубить.

     

     

    Если цукаты крупные, их надо нарезать

     

     

    Смешать творог, цукаты, орехи, изюм (изюм предварительно надо вымыть и высушить).

     

     

    В творог добавить яичную массу, перемешать.

     

     

    Пасочницу застелить марлей, сложенной в 2-3 слоя. 
    Края марли должны свиса



    ть.

     

     

    Выложить творожную массу в пасочницу.
    Если пасочницы нет, можно использовать новый цветочный горшок или дуршлаг.

     

     

    Края завернуть.
    Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка.

     

     

    Поставить груз (я использовала 3-х литровую банку, наполненную водой, банку закрыть крышкой).
    Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов.
    Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю.

     


    Украсить пасху по вкусу.

     

     

    • Не нравится
    • +22
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

    Пасхальные пряники - как приготовить и как расписать (рецепт глазури)

      Предлагаем вам рецепт пасхальных пряников, воздушной глазури и мастер-класс по их росписи! А так же посмотрите, как сделать конвертик для росписи
    Красивейшие пасхальные пряники. Идеи для росписи

    Красивейшие пасхальные пряники. Идеи для росписи

    Дорогие рукодельницы!  Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь! Рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Эх, люблю я творогом себя побаловать. Спасибо, Иришка !


    2. Вкусная тема))))  И красивая)))) 010 


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    Всего на сайте: 78
    Пользователей: 0
    Гостей: 78
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc