Моментальная квашеная капуста в банке! » Женский Мир
Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Моментальная квашеная капуста в банке!

    Лена " />
    930


    Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке.
    Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить.

    Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

     

     

    Итак, что нужно:

    капуста белокачанная,

    морковь,

    соль,

    сахар или мед,

    охлажденная кипяченая вода,

    банка трехлитровая и желание, конеч



    но.

     

    Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. Моркови берем по вкусу. Я кладу немного. Натираю на крупной терке или режу соломкой

    Теперь аккуратно перемешиваем. Мять ее не надо! И плотно укладываем в трехлитровую банку, почти до верха. Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами, чем вам удобно.



    На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю.

    Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку. Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована. Поэтому подождите немного и опять долейте. После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара. Ставим банку в тарелку



    глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок.

     

    Через сутки капуста готова!
    Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.


    Приятного аппетита!

     

    Сохранить

    Сохранить

    • Не нравится
    • +4
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Диетический салат со свеклой, морковью и капустой

    Диетический салат со свеклой, морковью и капустой

      Рецепт приготовления диетического салата из свеклы, моркови и капусты. Помимо вкусовых качеств, это блюдо очень полезно, так как содержит в себе
    Суточная капуста

    Суточная капуста

      Вкусную капусту можно приготовить всего лишь за сутки. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!   Ингредиенты: капуста белокочанная

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    Всего на сайте: 85
    Пользователей: 0
    Гостей: 85
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc