Цветная капуста с орехами по-грузински » Женский Мир
Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Цветная капуста с орехами по-грузински

    Лена " />
    677

     

    Цветная капуста с орехами по-грузински — пошаговый рецепт приготовления оригинального вкусного овощного грузинского блюда из цветной капусты.

     

     

    Ингредиенты:

    • 1 кочан цветной капусты (среднего размера),
    • 200 г грецких орехов,
    • 3 белые луковицы,
    • 4 зубчика чеснока,
    • 1 ч.л. желтого цветка (сушеного имеретинского шафрана),
    • 1 ч.л. хмели сунели (сушеного голубого пажитника),
    • 1 ч.л. сушеного кориандра (кинзы),
    • 1



      ст.л. красного перца,
    • 1 ст.л. белого винного уксуса,
    • 6 ст.л. растительного масла,
    • соль — по вкусу.

     

     

    Приготовление:

    Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и сложить в кастрюлю с подсоленной водой. Варить в течение 15 минут.

     

     

    Нарезать лук и переложить в сковороду, добавив масло. Жарить на среднем огне до золотистой корочки.

     

     

    Сваренную цветную капусту добавить к луку. Перемешать и



    жарить в течение 7-10 минут (без крышки), часто помешивая.

     

     

    Добавить специи, перец, соль, чеснок и грецкие орехи в ступку, измельчить.

     

     

    Добавить измельченные ингредиенты к жареной цветной капусте и луку. Тщательно перемешать и обжарить в течение 2-3 минут, часто помешивая.

     

     

    Цветная капуста с орехами по-грузински готова! Подавать в горячем виде. Украсить свежей кинзой или петрушкой.

     



    0" height="462" />

    Приятного аппетита!

    Сохранить

    • Не нравится
    • +2
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Что приготовить из цветной капусты - 4 классных рецепта

    Что приготовить из цветной капусты - 4 классных рецепта

      Цветную капусту многие незаслуженно обходят стороной, когда речь заходит об овощах. А ведь существует столько блюд, которые можно из нее приготовить! Мы
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! 1. Морковь по-корейски   Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    Всего на сайте: 81
    Пользователей: 0
    Гостей: 81
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc