Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Суточная капуста

    1 450

    1:502

     

    1:512

    Вкусную капусту можно приготовить всего лишь за сутки. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!

    1:710

     

    1:720

    Ингредиенты:

    1:749

    капуста белокочанная – 300 г;
    морковь – 200 г;
    лук репчатый – 3 штуки;
    чеснок – 2-3 зубчика;
    уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

    1:1002

    для рассола:
    вода – 0,5 л;
    сахар – 5 столовых ложек;
    соль – 2 ч. ложки;
    душистый перец – горошек – 15 штук;
    лавровый лист – 3 штуки;
    перец острый – 1 стручок.

    1:1314

     

    1:1324

    Приготовление:

    1:1357

    Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

    1:1657



     

    1:9

    FPmHS5sT_uM (475x317, 94Kb)

    2:514

     

    2:524

    В банку выложить слоями:

    2:574

    часть капусты, чтобы она закрывала дно банки,

    2:660

    потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты,

    2:771

    затем слой репчатого лука.

    2:823

     

    2:833

    yh7DhiDL7M0 (475x317, 61Kb)

    3:1338

     

    3:1348

    Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.

    3:1456

    Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем.

    3:1579



    Налить в банку с овощами уксус.

    3:59

     

    3:69

    hjYqdAeVLXU (475x317, 72Kb)

    4:574

     

    4:584

    Приготовить рассол:

    4:626

    в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца.

    4:834

    Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.

    4:975

     

    4:985

    Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.

    4:1259

     

    4:1269

    CfxqnlGVnhE (475x317, 68Kb)

    5:1774



     

    5:9

    Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.

    5:251

     

    5:261

    6:766

     

    6:776

    Эссика

    6:792
    • Не нравится
    • +9
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Пять салатов из свежей капусты

    Пять салатов из свежей капусты

      Салат Розовый фламинго   Овощной салатик для посиделок с подружками! Лёгкий витаминный салат для девчонок. По моему опыту работы в кафе, этот
    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

    Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски! 1. Морковь по-корейски   Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 53
    Пользователей: 0
    Гостей: 53
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc