Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Малосольные помидоры с чесноком

    1 091

    1:504

     

    1:513

    Для малосольных помидор нужно:
    На 1 кг помидоров среднего размера
    1.5 л воды
    4 ст.л. соли
    2 ст.л. сахара
    1.5 ч.л. уксуса
    5 веточек укропа
    1 корень петрушки
    3 листа лаврушки
    2 листа смородины
    4 листика вишни
    6 горошин чёрного перца
    1/3 ч.л. семян горчицы
    1/3 ч.л. паприки
    2 гвоздички
    6 – 8 зуб. чеснока. В принципе, если что-то из предложенного объема специй у вас отсутствует не страшно, можно делать и не с полным набором.

    Приготовление:
    Берем помидоры, моем и надрезаем немного сбоку, вставляем резаные зубчики чеснока. Укладываем помидоры в кастрюли или банку пересыпая солью, сахаром, специями и приправами.
    Воду кипятим. Выстаиваем её 1 – 2 мин. и заливаем помидоры. Теперь добавляем уксус и накрываем крышкой. После того как кастрюлька или банка полностью остынет, её нужно убрать в холодильник. Через 10 – 12 часов наши малосольные помидоры уже готовы. В этом рассоле их можно держать сколько угодно, просто через недельку (если останутся) это уже будут не малосольные, а соленые помидоры. Что тоже очень вкусно!

    1:2363



     

    1:10
    • Не нравится
    • +3
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

    Баклажаны по-корейски     Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Перец болгарский — 2 шт. Лук — 1 шт. Чеснок
    Помидорчики для закуски! (2 рецепта)

    Помидорчики для закуски! (2 рецепта)

      Ингредиенты: ● Помидоры 1 кг ● Перец болгарский (красный) 1 шт ● Лук репчатый 180 г ● Укроп свежий 1 пучок ● Чеснок 0.5 шт ● Вода 1 л ● Соль 50

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Как вкусно! Спасибо!


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 83
    Пользователей: 0
    Гостей: 83
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc