Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Овощи

    Готовим быстро и просто! (3 рецепта для тех, кто не любит стоять у плиты)

    1 691

    1:502

     

    1:512

    Отличные рецепты для тех, кто не любит долго стоять у плиты, или для случаев,"Когда гость на пороге!"

     

    1:710

    Кабачки, запеченные с сыром

     

    1:776

    2:1281

     

    2:1291
    • 1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
    • 2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
    • 3. Посолить, добавить специи
    • 4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
    • 5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать
    • 6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
    • 7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
    • 8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

     

    2:2259



    Рыбные кексы

    3:533

     

    3:543

    Ингредиенты:
    1 банка рыбных консервов
    2 яйца
    2/3 стакана сметаны или кефира
    50 г сыра
    1,5 стакана муки
    1 пакетик разрыхлителя
    Соль,
    молотый черный перец,
    укроп

    Приготовление:
    Яйца взбить со сметаной, солью, перцем: Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем: Подмешать к тесту размятые вилкой консервы, тертый сыр, измельченный укроп: Полученной массой наполнить на 2/3 смазанные формочки: Выпекать до сухой зубочистки при 180 градусах 20-30 минут: Немного остудить и освободить от форм.

    3:1426

     

    3:1436

    Картофельная вкусняшка за 10 минут!

     

    3:1515



    4:504

     

    4:514

    Ингредиенты:

    4:543

    - картошечка - штучки три средней величины;
    - два яйца - желательно домашние
    - плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
    - молока чуть меньше стакана
    - много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

    Приготовление:

    4:983

    Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко.

    4:1090

    Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока.

    4:1494

    Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываем крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 10 минут, снимаем крышку, режем на части и  только потом выкладываем порции на тарелку.

    4:1997



    Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 10 минут... она же тёртая и в молоке!

    4:265

     

    4:275

    Приятного аппетита!

    4:317

     

    4:327
    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Кабачковый тортик своими руками!

    Кабачковый тортик своими руками!

      Кабачковый торт- это отличное блюдо, чтобы разнообразить свой стол, и как альтернатива поднадоевшим просто жареным кабачкам. Легкий и очень вкусный
    Котлеты в кабачке. Оригинально, быстро и просто!

    Котлеты в кабачке. Оригинально, быстро и просто!

      Недавно я делала котлеты. Морозилка вся забита ягодами и грибами, так что заморозить какие-нибудь полуфабрикаты для меня сейчас проблема. Осталось

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    1. Аппетитно выглядит Картофельная вкусняшка, спасибо Ленусь 047 


    2. Сама облизываюсь)))))) 017 


    3. Лена!!! Я уже прикинула, добегу ли до тебя, пока вкуснятина готовится. Не добегу... 

      Буду ждать, когда кабачки нарастут (я еще и нсеяла их). Спасибо за рецепты  003 


    4. Татьяна Крючкова, ты что рассаду не сеешь для кабачков?


    5. Картошечка ))) Да!!! А рыбу коту-нахалу)))

       

       


    6. Цитата: Татьяна Крючкова
      Лена!!! Я уже прикинула, добегу ли до тебя, пока вкуснятина готовится. Не добегу... 
      Буду ждать, когда кабачки нарастут (я еще и нсеяла их). Спасибо за рецепты  003 

      Жди, Танюш!!!  Когда вырастишь, тогда вместе пооблизываемся))))) 013 


    7. Цитата: Yana
      Картошечка ))) Да!!! А рыбу коту-нахалу)))

      Кота у меня, конечно,нет...Но рыбку я, все же, предпочитаю целиком, жареную)))


    8. Yana,не-а. Я все через семена)))) Кабачков хватате и на поесть. и на раздать. и наморозить)))


    9. Татьяна Крючкова, у нас из семян не успевают вырасти, тепла не хватает)))


    10. Лена,та еще немного осталось. В июне посею, пока взойдут, возвратные заморозки минуют. А там еще немного и пойдут первые кабачки. Жаль, я так и не научилась вставлять фото, посмотрите цуккини "Крукнек", какие они интересные по виду. У меня на одном кусте выросли два типа. полосатые - кожица более нежная. и бугорчатые - кожица грубая. А мякоть травянистая на вкус и не разваливается при тушении. Более плотная, чем у обычного цуккини.


    11. Yana, я же на юге живу.... Западной Сибири  006 

      Ближе к Алтаю. Хотя и у нас бывает, что морозы все уничтожают, но пока не жаловались, что не хватает кабачков.

      Я обычно сажу " Скворушку", цуккини.


    12. Татьяна Крючкова,

      И я люблю зелёненькие цукини, а ещё сажаем кабачок Искандер F1, хороший урожайный и ранний гибрид.


    13. Сергей,надо посмотреть. Может, и мне понравится... 001 


    14. Татьяна Крючкова, Попробуй, Танюша. Они не плетутся, растут кустиками.

      Искандер мне нравится, он жаренный похож на вкус как жаренная рыба.

      А простые белые кабачки я не люблю. И желтые не люблю.

      Цена у Искандера кусается. Но они того стоят.


    15. Сергей,я тоже не люблю ГРибовские - шкура толстая, а я сама все разделываю овощатину. мне тяжело со шкурой бороться. 007 


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 67
    Пользователей: 0
    Гостей: 67
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc