Салат "Рождественский венок"
Салаты с крабовыми палочками очень популярны на новогоднем столе. И подать его можно по-новогоднему! Представляю вам салат "Рождественский венок", который эффектно украсит ваш праздничный стол. В состав салата включена так же морская капуста, что добавляет ему интересные нотки. Оформить его можно, как подскажет ваша фантазия!
Нам понадобится:
- Крабовые палочки — 150 г;
- Кукуруза консервированная — 1 бан.;
- Морская капуста маринованная — 150 г;
- Яйца варёные — 2 шт;
- Рис варёный — 1 стак.;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Соль (по вкусу) ;
- Плавленый сыр (для свечей) ;
- Кунжут,гранатовые зёрна (для украшения) ;
- Майонез (по вкусу) ;
Приготовление:
Кубиками нарезать лук,крабовые палочки и яйца.
Измельчить морскую капусту.
В миске смешать рис,крабовые палочки,лук,яйца,консервированную кукурузу и морскую капусту.Добавить майонез.
Хорошо перемешать салат.
Выложить на блюдо в форме кольца.Посередине поставить стакан,чтоб кольцо получилось ровным и красивым.
Для свечей используем плавленый сыр для бутербродов.Скатываем каждый в трубочку и разрезаем пополам.
В центр сырных трубочек вставить красную часть крабовых палочек имитируя огонь.
Верх салата украсить веточками укропа,посыпать гранатовыми зёрнами,кукурузой и кунжутом.Из фиолетового лука тоже можно вырезать ромбики.Ленты изготавливаем из красной части крабовых палочек.
Вот еще несколько идей оформления салата "Рождественский венок"
Приятного аппетита и новогоднего настроения!
