Напитки

Апельсиновый лимонад - вкусно, полезно, дешево!

Автор: Лена 13 май 2016
1 037

 

Приготовление вкусного и полезного лимонада из апельсинов

 

Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь

 

После того, как вы достанете апельсины из морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

 

 

Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков и прокручиваем их через мясорубку вместе с кожурой.


Апельсиновую массу заливаем 3 литрами холодной воды (кипяченой или фильтрованной) и настаиваем 15 минут.

 

Через 15 минут настой нужно процедить и профильтровать через марлечку или мелкое сито.

 

Добавляем к настою 6-7 литров питьевой воды, 0,7 кг сахара и немного лимонной кислоты. Вместо лимонной кислоты можно выдавить сок одного лимона.

 

Лимонад должен настояться 1 час, чтобы приобрести насыщенный цвет и вкус.

 

Апельсиновый жмых я использую для приготовления цитрусового варенья: добавляю сахар, лимонную кислоту и провариваю 15-25 минут после закипания.

 

Приятного аппетита!

  • Не нравится
  • +5
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Секреты идеального домашнего кофе!

Секреты идеального домашнего кофе!

  Я люблю кофе. Да что уж там, я просто обожаю вкусный кофе! Кофе для меня — это первая причина приходить в редакцию. Впрочем, приготовить
  1. Спасибо. забрала рецепт, в жару пригодится. 003 


  2. 001 Забирай, летом - самое то!!! 010 


  3. Лена,утащила в склерозник 007 Буду ждать жару. У нас вчера было +23, солнце. сегодня + 7, дождь 008 


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 26
Пользователей: 0
Гостей: 26
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc