Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Мясо

    Куриная грудка под кабачками

    918

     

    Предлагаю очень вкусное, лёгкое блюдо на всю семью.

    Нам понадобится:

    Куриная грудка - 4 штуки
    Молодой картофель - 0,5 кг
    Кабачки - 3-4 шт.
    Лук - 2-3 шт.
    Сыр - 300 г
    Соль 
    Соевый соус по желанию.
    Молотый душистый перец
    Зелень петрушки, укроп и базилик.

    Для соуса:

    Майонез - 200 г
    Чеснок, чабер, орегано (специи можно использовать какие любите)

     

    Приготовление:

    Лук почистить и нарезать кольцами, полукольцами, как вам угодно.

     

    Противень застелить фольгой, и выложить слой лука.

     

    Мясо порезать на пластинки и слегка отбить.

     

    Затем отбитое мясо выложить на лук, посолить и поперчить (Кто любит, можно вместо соли сбрызнуть соевым соусом). 

     

    Картофель чистим, режем на пластинки.

     

    Потом, порезанный картофель выложить на мясо ровным слоем, и немного присолить.

     

    Теперь делаем соус: Смешиваем майонез со специями, хорошо размешиваем.

     

    Тонким слоем смазываем картофель нашим соусом.

     

    Затем, кожицу не снимая, нарезаем кабачки кольцами (но не тонкими) где-то 1 - 1,5 см толщиной.



    Нарезанные кольца кабачков выложить слоем на картофель, кабачки солить не надо.

     

    Сыр натереть на тёрки, и выложить ровным слоем на кабачки.

     

    Разогреваем духовку до 180 градусов, после того как духовка прогреется, уменьшить до 160-150 градусов, отправляем в духовку противень с мясом на 20-35 минут, до готовности картофеля.

      

    Готовность блюда проверяйте, пробуйте, картофель должен быть мягким.

     

    Подавать на стол на большом блюде, посыпав зеленью.

    Приятного аппетита !



    Рецепт от Ольги Матвей

    15:10227



    • Не нравится
    • +5
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Как приготовить мясо под шубой

    Как приготовить мясо под шубой

      Ингредиенты: свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец майонез
    Курица

    Курица "Удиви гостей"!

    Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 66
    Пользователей: 0
    Гостей: 66
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc