Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Мясо

    Ханум - объеденье!

    1 922

    1:502

     
    Ингредиенты:
    Для теста:
    - 1 яйцо
    - 50 - 100 мл воды
    - 1-2 столовые ложки масла растительного
    - муки сколько возьмет тесто

    1:725


    Для начинки:
    - фарш
    - 2 моркови
    - 2 головки лука
    - соль
    - перец

    Приготовление:
    Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
    На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. (некоторые любят ханум без моркови)
    В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
    Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.

    1:1479

     

    1:1489

    2:1994



     
    Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
    В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.

    2:344

    Варить 40 минут.

    2:375

    Выложить в блюдо, полить маслом.

    2:437

     

    2:447

    3:952

     

    3:962

    Подать томатный или сметанный соус.

    3:1031

     

    3:1041

    4:1546



     

    4:9

    5:514

     

    5:524

     

    5:534

     

    5:544

     

    5:554

     

    5:564

    Сохранить

    5:588
    • Не нравится
    • +12
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Мясной пирог - проще простого!

    Мясной пирог - проще простого!

      Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, на кефире. Составляющие этого теста
    Мясной рулет

    Мясной рулет "Голубец" в сливочном соусе.

      Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 80
    Пользователей: 0
    Гостей: 80
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc