Мясо / Праздничные блюда

Котлета «Сугроб» украсит даже новогодний стол!

Автор: Сергей 04 ноя 2016
623
 
Нам понадобится:
600-700 гр мясного фарша (лучше свинина+говядина)
3 шт сырого картофеля
200 гр твердого сыра
300 гр грибов
2 луковицы
майонез,соль,перец по вкусу
 
Приготовление:
1.В готовый фарш добавляем лук,соль,перец по вкусу,все перемешиваем
2.Грибы и лук нарезаем и обжариваем на растительном масле
3.Картофель и сыр натираем на крупной терке
4.Из фарша формируем "колобки" диаметром 4см,руками разминаем их в лепешку и выкладываем на противень
5.На фарш выкладываем обжаренные грибы,затем горкой натертый картофель,его по желанию можно немного посолить и поперчить,а сверху сетку из майонеза
6.В заключении горкой на каждую порцию выкладываем тертый сыр
7.Запекаем в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180С

Приятного аппетита !!!

 

  • Не нравится
  • +8
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Лучшие рецепты мяса по-французски

Лучшие рецепты мяса по-французски

  1. Мясо по-французски с помидорами   ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свиная шейка — 700 г ● Лук — 1–2 шт. ● Помидоры — 3–4 шт.
Отбивные из фарша! (просто, быстро, вкусно!)

Отбивные из фарша! (просто, быстро, вкусно!)

  Предлагаю вашему вниманию  рецепт отбивных, но не из мяса, а  из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих, но они гораздо
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 40
Пользователей: 0
Гостей: 40
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc