Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Мясо

    Вареное сало в луковой шелухе

    616

    0_692fa_abb43b24_orig.jpg
     
    Девочки, делюсь рецептом. Пробуйте. Очень вкусно  получается.

    1:631

     

    1:641

    Состав:

    1:660

     

    1:670

    - кусок сала
    - 1 литр воды
    - 150 гр сахара
    - 120 гр соли
    - 3 лавровых листа
    - 4 горошины душистого перца
    - 8 горошин черного перца
    - 2 горсти луковой шелухи (для цвета) - по желанию.
    - специи по вкусу (молотый перец, паприка и пр)
     

    1:1076

    0_692fe_bff1755_orig.jpg

    2:1581



     

    2:9

    Приготовление:

    2:42

     

    2:52

    Сделать маринад: добавить в воду сахар, соль, черный и душистый перец, лавровый лист и луковую шелуху. Вскипятить.
    Сало порезать кусочками 5х3 см и опустить в кипящий маринад, готовить на медленном огне 15 минут. И в маринаде оставить охлаждаться. Вынуть, обсушить салфеткой, обвалять в специях и сложить в кулечек. Завязать и поставить в холодильник.

    2:690

     

    2:703
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Шашлык на сковороде.

    Шашлык на сковороде.

      Не всегда есть возможность выйти на природу. А шашлычка то хочется! Приготовим шашлык на сковороде? За рецепт огромная благодарность Людочке beautiful
    Буженина без духовки.

    Буженина без духовки.

    Описание  Думая над названием рецепта, я сначала хотела назвать его "буженина наоборот". Потом все же отказалась от этой мысли, потому что наоборот это

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 42
    Пользователей: 0
    Гостей: 42
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc