Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Для мультиварки

    Мясной пирог "Лентяй" в мультиварке

    672

    мясной пирог в мультиварке

    1:505

     

    1:515

    Несложный рецепт для тех, кому лень половину дня проводить у плиты, а в случае с нежданными гостями, вообще незаменим! Сытный, не требующий больших затрат времени и финансов, мясной пирог в мультиварке.

    1:886


    продукты для приготовления пирога

    2:1393

     

    2:1403

    Приготовление

    2:1435

    Готовку пирога «Лентяй» начнем с начинки.

    2:1525



    Берем пол килограмма любого мясного фарша, режем мелко головку лука, трем на терку одну среднюю морковь. Смешиваем фарш с овощами, добавляем специи на свое усмотрение.

    2:308

     

    2:318

    фарш с овощами

    3:823

     

    3:833

    Жарим фарш в мультиварке в режиме «жарка» (или в режиме «малый объем») до готовности. Получается вот такая начинка:

    3:1066

     

    3:1076

    начинка для пирога

    4:1581



     

    4:9

    Готовим тесто.

    4:41

    Выливаем в мисочку полтора стакана кефира. Вбиваем три яйца, добавляем чайную ложку соли, перемешиваем. Далее добавляем муку. Ее мы добавляем постепенно, по 2—3 ложки, при этом тесто мешаем. Подсыпаем муку, пока тесто не станет, как густая сметана. Это приблизительно стакан-полтора.

    4:562

     

    4:572

    тесто для пирога

    5:1077

     

    5:1087

    В чашу мультиварки кидаем кусочек сливочного масла, растапливаем его. Включаем режим «выпечка». Теперь выливаем половину объема нашего теста. Закрываем крышку. Открываем через пять минут, выкладываем на нижний слой пирога (он уже успеет к этому моменту немного запечься) начинку и выливаем остаток теста. Закрываем крышку и выпекаем 30—45 минут. Время зависит от мощности мультиварки. Проверяем готовность пирога зубочисткой.

    5:1884



    Готовый мясной пирог сверху смазываем сметаной.

    5:91

     

    5:101

    смазать пирог сметаной

    6:606

     

    6:616

    Вот и все, пирог «Лентяй» готов!

    6:687

     

    6:697

    готовый мясной пирог

    7:1202

     

    7:1212

    Примечание. Такой пирог можно готовить не только с мясной начинкой. Как вариант — начинка рыбная. В этом случае берем рыбные консервы (скумбрия или сардина), мнем вилкой, добавляем зеленый лук и немного укропа. Или можно сделать начинку из яблок: чистим яблочки, режем кубиками и тушим с сахаром в режиме «малый объем». В общем, начинки можно делать каждый раз разные.

    7:1899

     

    7:9

    Автор мясного пирога в мультиварке «Лентяй» — Анжелика Георгиевна.

    7:153

     

    7:166

    http://covkysom.ru/myasnoy-pirog-v-multivarke-lentyay.htm

    7:227
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    12 рецептов в мультиварке

    12 рецептов в мультиварке

    Румяная курица в мультиварке Готовить в мультиварке - сплошное удовольствие! Предлагаю запечь румяную курочку. Мясо прожаривается отлично, cо всех сторон
    Четыре рецепта сала в мультиварке

    Четыре рецепта сала в мультиварке

      Копченое сало в мультиварке   Почему-то у нас принято к любому застолью на закуску выставлять мясную тарелку - колбасу, подчеревок... Зачем

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 64
    Пользователей: 0
    Гостей: 64
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc