Для мультиварки / Десерты

Шоколадно-творожный торт в мультиварке

Автор: Сергей 15 окт 2016
579

 

Какой замечательный прибор – мультиварка! Она все прочнее входит в нашу жизнь, и облегчает нашу работу на кухне. Чего только в ней не готовят: разнообразные супы, мясо, птицу, и даже выпечку. Конечно, какой-то замысловатый десерт с ее помощью не сделаешь, но что-то не сложное, как вот такой шоколадно-творожный торт, в мультиварке испечь вполне возможно.

Его рецептом с нами делится Перепелица Ольга Сергеевна.

 

Для коржа нам потребуется:

  • сливочное масло — 100 г,
  • мука — 4 столовые ложки,
  • яйца — 3 штуки,
  • мед — 2 столовые ложки,
  • 100 г шоколада и такое же количество творога,
  • 3 столовые ложки сметаны.

Вначале необходимо перевести из твердого в жидкое состояние шоколад, сливочное масло, мед (на водяной бане).

 

шоколад, масло и мед

 

Затем добиться однородности, путем помешивания, и слегка остудить эту смесь.

 

добиться однородности

 

Добавить 3 яйца и с помощью ложки хорошо взбить.

 

хорошо взбить с яйцами

 

Теперь добавим творог и сметану,

 

добавим творог и сметану

 

одну чайную ложку соды,

 

добавим соду

 

муку, перемешаем до однородности.

 

добавим муку и перемешаем

 

Тесто будем выпекать в мультиварке Redmond. Выльем подготовленное тесто в чашу.

 

выльем тесто в чашу

 

С помощью кнопок «Меню» установим программу Выпечка/Хлеб и 45 минут — время приготовления. После истечения указанного времени перевернем корж и установим время выпечки — 15 минут.

 

Готовый корж достанем из чаши и подождем пока он остынет. Возьмем нить и разрежем корж на две части. Нижнюю часть коржа смажем грушевым повидлом, уложим на нее верхнюю половину. Смажем ее сгущенным молоком. Натрем на терке шоколад, украсим верх торта.

 

 

И вот, наш простой шоколадно-творожный торт, приготовленный с помощью мултиварки, готов. Можно приступать к чае-кофе-какао… питию!

 

 

http://covkysom.ru/

  • Не нравится
  • +4
  • Нравится

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Бисквитный торт

Бисквитный торт "Сникерс"

  Бисквитный торт с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик "Сникерс". Отсюда и название - торт "Сникерс".
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Кто онлайн
Всего на сайте: 82
Пользователей: 0
Гостей: 82
РЕКЛАМА
ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
по просмотрам по комментариям
МЫ В СЕТЯХ
soc soc soc soc