Меню
  • Главная
  • Разделы сайта
  • Форум
  • Помощь новичкам
  • Все о сайте
  • Картинки
  • Фотогалерея
  • Администрация
  • Обратная связь
  • Десерты

    Как приготовить дома козинаки из семечек и кунжута

    1 136

    1:502

     

    1:507

    Козинаки - экзотическая восточная сладость. Впервые это вкуснейшее блюдо появилось на Кавказе. Оно символизировало благополучие, достаток и всегда присутствовало на столах во время любых праздников. Сегодня мы с вами приготовим их сами. И поверьте, козинаки из семечек, которые вы приготовите своими руками, будут очень полезными и гораздо вкуснее магазинных!

    1:1170

     

    1:1175

    2:1679



     

    2:4

    Вам потребуется: 

    - 150 г семечек очищенных 
    - 30 г кунжута 
    - 180 г меда 
    - 40 г сахара 
    - сок половины лимона 

    Как готовить: 

    1. Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета 

    2. То же самое проделать с кунжутом. 

    3. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный песок и выжать сок половины лимона. Размешивать на среднем огне, пока сахар полностью не растворится. 

    2:685

     

    2:690

    3:1194


    4. Высыпать в кастрюлю семечки и кунжут, перемешать и варить в мёде минут 15 на огне меньше среднего. Постепенно смесь немного потемнеет и сгустится. 

    3:1469

     

    3:1474



    5. Довольно широкую плоскую тарелку смочить холодной водой и выложить на неё горячую смесь. Руками, смоченными в холодной воде, разровнять поверхность и прихлопывать для уплотнения. Оставить на полчаса для остывания. 

    6. Когда смесь немного остынет, подогреть донышко тарелки и перенести блин на мокрую пекарскую бумагу. Дать постоять минут 5-8 и порезать на традиционные ромбы. 

    4:2673



     

    4:4



    Приятного аппетита!

    5:547

     

    5:552

    6:1056

     

    6:1061
    • Не нравится
    • 0
    • Нравится

    ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

    Лимонный мармелад без сахара для худеющих сладкоежек

    Лимонный мармелад без сахара для худеющих сладкоежек

      на 100 грамм — 55.73 ккал, (белков - 10.99, жиров - 0.13, углеводов - 2.68)   Ингредиенты: - тертая цедра лимона – 1 ст. л.
    Виноградное варенье от простуды и авитаминоза!

    Виноградное варенье от простуды и авитаминоза!

      Варенье из винограда: самый вкусный десерт для зимнего периода, когда не хватает витаминов!   В винограде много витаминов А, С и В6, что делает его

    ВАС ТАКЖЕ ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    РАЗДЕЛЫ САЙТА
    Кто онлайн
    
    Всего на сайте: 82
    Пользователей: 0
    Гостей: 82
    РЕКЛАМА
    ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕМЫ
    по просмотрам по комментариям
    МЫ В СЕТЯХ
    soc soc soc soc soc